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酒香不怕巷子深

(2023-01-18 05:28:38) 下一个

 

 

最近海外来的朋友挺多，有的是公干，有的是休假旅游，虽然在东京这样的地方想品尝各种美食是一件非常容易的事情，她们还是希望品一下有特色的和式料理，于是在网上找了一家怀石料理店，Web介绍很简单，Menu也不是特别丰富，但是路人评价很高，而且这家并不是在闹市和繁华的地段，有的类似于很深的胡同里那种，觉得应该带朋友去尝尝。

 

这种高级一点的料理店跟街头一般的饭店不一样，服务质量比较高，而且每一道菜都有详细的讲解（从食材的产地到吃法），所以一般要收取10%的服务费。

 

 

怀石料理都是一道一道的上菜，我们点的一月份推荐料理共有9道菜，从前菜，汤类，鱼类，油炸类…一直到最后的主食和甜点，确实都非常可口，很享受。我们还点了一合日本酒，大家边喝边聊，很尽兴，朋友们都非常满意，所谓酒香不怕巷子深，就是这个道理。

 

 

 

 

 

 

【先付】

 

 

 

 

【お椀】

 

 

 

【お造り】

 

 

 

【焼き物】

 

 

【揚げ物】

 

 

 

【煮物】

 

 

【強肴】

 

 

【食事】

 

 

 

【水菓子】

 

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评论
cyfwzl 2023-01-20 01:26:15 回复 悄悄话 回复 '石假装' 的评论 : 哈哈，我觉得对我来说足够了。说日料吃不饱我觉得是一个误区哈。说不够的很多应该是围观的，还需要自己去体验。
石假装 2023-01-19 17:48:15 回复 悄悄话 都说不够吃，咋办：）
cyfwzl 2023-01-18 15:36:39 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢谢菲儿，推荐怀石料理（Kaiseki），估计米国也会有的。
菲儿天地 2023-01-18 09:28:13 回复 悄悄话 享受，最后的果子，好漂亮！
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