河野家的米日记

注：这张照片来自河野家米日记的博客

日本有一种故乡税制度，就是大都市的人每年以一定额度可以向地方乡村纳税，利用年末税调整的机会大部分都可以返回，纳税人实际支出就是手续费的2000日元，介绍故乡税的地方作为感谢回回赠给纳税人一些当地的土特产品，这几年我们根据收入都纳了地方税，也享受不同地方的农产品，有水果，大米，温泉旅行券，甚至也有智能电子产品。关于故乡税制度，日本国内也是赞否不一，但是从平衡城乡差别的方面是有一定作用的。

这几年的大米，基本上没有去超市买过，都是利用这个制度得到的回赠品。而且是每月农家用宅急便送货上门，非常便利。以前选择的都是北海道或是甲信地域的大米，去年开始，一个偶然的机会，尝试了位于岛根县浜田地区的坂本米，有粘度，口感很棒。

给我们回赠大米的是一家叫做河野的农家，与前几年的农家最大的不同在于，每次在米的纸箱里都会有一封信，汇报一下跟大米有关的趣事，比如他们联合当地大学生搞的种植收割活动，浜田地区种植的大米的特点，用电饭锅炊米的一些小窍门，信里还有他们制作的博客链接，叫做“河野家的米日记”，详细记载了农家工作的辛苦和快乐，以及对顾客们的感谢等等，点点滴滴，看了以后觉得我们吃的米饭里，有了很多人情味。

河野家的米日记Blog

注：上面两张图片来自河野家米日记的博客

所以只要以后有机会，我还会选择他们家米的。