2013 (42)
2014 (53)
2017 (47)
2019 (55)
2020 (33)
2022 (47)
2023 (46)
去年卖了松下的料理(果菜)搅拌机,坚持每天都做Smoothie,既可口又健康有营养,美中不足有两点,一是马力有点小,二是清洗有点费事。后来有朋友推荐美国产的Vitamix,中文昵称破壁料理机,基本解决上述问题,稍微有点贵,但是网上评判非常好,功能强大跟我现在用的完全不是一个层次。
Vitamix主要靠从美国输入后贩卖,所以价格比较贵。在美国买相对会便宜些。
离开LA最后一天,LG陪儿子参观棒球场,我就开始寻找Vitamix之旅,本来Hotel旁的梅西百货是有卖的,恰恰当天心仪的型号没货,于是网上搜罗店铺价格信息,为防止扑空,事先一家一家打电话及确认在库情况。终于在韩国城附近的一家电器店找到,立即拿下,比在日本买一台要节省大概6-7万日元哦,挺值的。就是有点重!
https://item.rakuten.co.jp/alphaespace/3001318/
一般这类电器电压和频率在直接日本使用都是没有问题的,网上有很多网友分享了经验。国内由于电压不同,甚至有很多人买大功率变压器来使用。
带回日本使用了几次,操作简单方便,原来很多因为功率不足不能搅的食物都可以瞬间分解。YouTube上很多菜谱,都可以参考。由于都是海外直接输入,公式的说明书和菜谱书都是英文,网上有人贩卖翻译版要2000多円。
台湾有个健康料理名人陈月卿,网上公开了很多她独创的Vitamix食谱,都很有参考价值。