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酥皮烧饼

(2009-10-18 19:37:39) 下一个
最近没做啥,所以上次做酥皮月饼剩下的一点油酥一直放在冰箱,
要赶紧打扫了,还有一包馄饨皮,也要尽早用了,否则,即便没
打开包装也会干掉。废物利用了,买了肉馅儿,看家里还有一点高菜,
剁巴剁巴全放进去,那谁做的高菜包子高菜盒子高菜酥皮月饼看着
可都够馋人的。。。

包子有折儿全在脸上

瞧真着了,够酥!

再上道好吃的胖人的菜,和牛烤土豆,一点油都没放,土豆先微波煮熟再煎好入味儿
当然,先过油炸熟也行,但我怕不再吸入和牛的油。

放点红葱头提味去腻,我放的是烤肉汁,黑胡椒海盐也行。

黑胡椒虾球,超级简单但很美味,虾先去虾线用小苏打抓过放冰箱,用之前洗净,
料酒酱油泡泡,下油锅划熟,下配菜翻炒几下用黑胡椒盐调一下味儿就可以出锅了。
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评论
georgiagirl 回复 悄悄话 真是秀色可餐!人与菜一样美!
忘记你忘记我 回复 悄悄话 酥皮馅饼是怎么做的?可以公布配方和做法吗?谢谢!@
anahiyiyi 回复 悄悄话 一手漂亮的菜加上漂亮的女主人。
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