忙乱之中苦乐多

眼下的餐馆是做中国留学生的“食堂”，终于要放暑假了，忙乱总算告一段落。

前一阵的忙乱，真搞得我焦头烂额。

首先，瞪眼儿找不到合适的炒菜师傅，只好自己顶上，领俩五、六十岁的师傅在灶上烟熏火燎地颠勺儿。晚上下班回家，把自己往床上一扔，半拉后背好像要裂掉一般。美国中餐馆里有句话：想害谁，就鼓动谁当餐馆老板。此话诚不欺我也。

其次，找来的人，要么直接“碰瓷儿”一把，要么质素奇差，尤其是人家那记忆力，不仅长效无效，而且短效在5分钟之内接近于0，刚刚出过的菜转眼又忘了。没办法啊，有人总比没人强嘛。

最后，最怕的是把已经在岗的骨干累垮、累跑，我得像侍候祖宗一样，跑前跑后，买烟送酒，天天大鱼大肉地供着。

最搞笑的是一个新来的送外卖的哥们儿，年纪轻轻，动作慢得跟老头儿似的，精神状态比二傻子强不了多少。我们闲聊邓小平，他突如其来地插一杠子，惊问：“什么？邓小平死了？！”我安慰地答道：“没，没，邓小平才多大呀，活得好好的。”