食品及调味品的储备种类
(2011-10-27 20:05:53)
下一个
主 食:大米 面条 糙米 糯米 通心粉 方便面
韩国粉丝 龙口粉丝 江西米粉
坚 果:核桃 杏仁 芝麻 葵花籽 南瓜籽
糖 水:银耳 莲子 枸杞 桂圆 白豆 西米
去皮绿豆
粉 类:面粉 葛粉 澄粉 糯米粉 番薯粉 玉米粉
干 货:香菇 木耳 海带 紫菜 茶树菇 黄花菜
梅干菜 红军菜
干 水 产:干虾 虾皮 瑶柱 小银鱼 小鱼干 干虾仁
调 味 品:盐 老抽 生抽 料酒 白醋 镇江香醋
鱼露 蚝油 寿司醋 花椒冰 剁辣椒 辣酱油
味霖(Mirin) 麻油 纯橄榄油 EVOO
调 味 酱:甜面酱 照烧酱 绿介末
调 味 粉:五香粉 孜然粉 姜黄粉 胡荽粉 烤鸡粉 白胡椒粉
黑胡椒粉 TACO调味粉 STEAK调味粉 豆豉
Garam Masala Power
调 味 料:花椒 八角 桂皮 丁香 香叶 小茴香
红辣椒(干,碎,粉)
烘焙必备:发酵粉 泡打粉 苏打粉 RUM酒 糖浆(月饼) 鹸水
桂花 白糖 红糖 糖粉
冻 品:馄炖皮 水饺 春卷 猪肉 牛肉 鸡
CHEESE 鸭 三文鱼 虾 冻姜末
饮 品:咖啡 铁观音 绿茶 苦丁茶 普耳茶