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不用灌的 【鸡蛋灌饼】

(2017-05-06 18:07:13) 下一个

我做的这个鸡蛋灌饼是不用灌的。用的是半发面,饼皮里加了一个鸡蛋,用油轻轻煎出来时金黄色非常好看,饼皮吃起来的时候因为有发面的缘故很松软,油煎到的地方又比较酥脆,非常好吃。

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