小牛的农村生活 16： 钓青蛙

城里孩子肯定纳闷了，钓鱼听说过，还有钓青蛙的？  天可怜见，这般傻孩子！

黄梅时节家家雨， 柳絮池塘处处蛙。三秋桂树， 小牛的家乡没有，十里蛙声， 那算什么。 夏天的夜晚，晚风既吹来稻谷的芬芳，也传来了高低起伏，此起彼伏的蛙声。当然，蚊子也倾巢而动。 小牛上学的村办小学后面，有一个池塘，平时大扫除的时候，便要到那个池塘捧水。 春天的时候，池塘黑乎乎的，不是水黑，而是因为水里全是黑乎乎，傻乎乎，而又可爱的蝌蚪。蝌蚪一般围成一大团， 整个池塘密密麻麻地全被几个星群布满了。打水的时候， 没法不打上蝌蚪来。

70年代末80年代初的时候，农药还没有在农业中大量使用，所以青蛙蝌蚪到处都是，当然，还有泥鳅，黄鳝， 另外还有蚂蟥，水蛇。到了农药时代，一切灰飞烟灭。 蚂蟥没了，可青蛙也没了，春天见不到了蝌蚪， 沟渠里全是污水了，没有了任何生命。有人说，社会进步了，小牛还是大不以为然的。用小牛消极悲观的口吻说：吃一顿短一顿了， 过一天少一天了。话粗理不粗。

那时的农村，也没有吃青蛙的习惯。我们甚至不吃泥鳅，不知道为什么。 后来的花样才多起来， 几乎到了什么都吃的地步。

但我们捉青蛙。 所谓捉，其实是钓。要真的捉，还真费事。想想聊斋志异的促织吧，多难，得蹲在地上，趴在地上，促织跳，你得跟着跳。 捉青蛙也是一样，青蛙往前蹦， 你也得往前， 捉一只两只没事，捉一对， 类死你吧。 所以非钓不可。

怎么钓？ 和钓鱼差不多， 只是没那么讲究。 随便找根棍子，不要太长，两尺左右即可，一段系上棉纱线。 这就可以了。细心的看管问了，什么做钓饵啊？ 孺子可教！

钓饵， 这回包你猜不到！ 可不是蚯蚓，也不是米粒，更不是蝗虫！钓饵就是青蛙腿。钓青蛙之前，在田埂上随便抓一只青蛙，撕下一条腿，系在棉线的另一端，成了。 开工吧。顺着田埂走，青蛙处处有，只要抖一抖，青蛙逃不走。

忘了， 还得有一个家什，就是一个化肥袋，敞口。右手持钓竿，左手拿口袋，方佛布袋和尚， 又像柳下渔翁。 看到青蛙了，便将棉线垂至青蛙头前， 并轻轻地上下抖动，青蛙睁大圆鼓鼓的眼睛，行注目礼，然后突然起跳，一口咬住诱饵。小牛顺势提起棉线，左手配合，放低化肥袋口， 青蛙便入口袋中，然后在抖动几下， 青蛙就掉了下来，落入袋底。此时，除非青蛙变成张无忌，真气超人， 否则，怎么也逃脱不出这个口袋。

青蛙为什么为跳起来咬住诱饵呢？ 这是仿生学的原理。青蛙视力不好，便被稻田的昆虫全看虫儿是否飞来窜去， 虫儿一动，青蛙便猛地出击，一口将其捕入口中。 所以钓青蛙时，上下轻轻抖动是诀窍， 诱饵并不重要。即使是块石头，只要轻轻抖动，青蛙准以为是稻虫，肯定如飞蛾扑火，不知命之将毙。

那么，钓了青蛙做什么？ 当然是做吃食， 可不是喂人， 而是为鸭子。 鸭子喜欢吃青蛙，当然青蛙个不能太大， 有时也为鹅。 为了青蛙的鸭子下蛋快，可能蛋白质脂肪多吧。农村的六畜有时也挺可怜，没什么吃的。猪除了米糠麦糠 （这是奢侈品），主要是蔬菜残叶， 红薯藤， 苜蓿， 地瓜叶，然后是小牛野外挖来的猪草， 佐以洗碗水。 所以，养一头猪真麻烦， 真困难。小牛小时候喂猪的时候。 猪总是饿得饥火攻心， 听到小牛开门的声音，兴奋得上窜下跳， 哼哼声不绝，甚至把脚搭在围栏上。 那时的小牛，烦死它们了，顺手给他们一脑勺。 阿弥陀佛！

鸡也是一样， 基本全在院里觅食。多大的一块院子，草籽小虫能有多少，偶尔喂把米糠， 也是你争我夺。所以让它们下蛋也难，没什么吃的啊。有时候勉强下个，但也是软壳的， 为啥？ 缺钙啊。严重缺钙。

能吃饱是幸福。体会到这一点也不容易。

顺手贴上泥巴诗一首 （有丘八诗，就有泥巴诗）

前院打枣摘瓜

小溪摸鱼抓虾

田埂上钓青蛙

秋风山岗林下

顺手把松针耙

掐一朵野菊花