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在美国走走吃吃(3)--另一个意大利厨子Olive Garden
By 鸭丫
第三帖,刚说完Romano’sMacaroni Grill,就顺便说说比其稍稍逊色的OliveGarden。这家我们只吃过2次,实在不对我和老公的胃口,但是它和Macaroni Grill风格极其类似,是生意场上的冤家对手,索性随便谈谈,也许正对网上其他朋友的胃口也未可知。。。
店名:Olive Garden
性质:意大利风格,连锁店,遍布美国加拿大等地(也不在意大利哦)
类型:casual dining
创建: 1982,
特色1:有免费的餐前沙拉或者汤,号称Endless,不过我们从没试着要过第二份(不好意思多要,而且也不是很爱吃)
特色2:它家自己有一个CulinaryInstitute,在意大利的Tuscany,专门用来训练各店的厨师。前一段它家电视广告还有个什么活动,获奖的可以免费去这个Culinary Institute参观来着。
最近的Deal:无。。。
它实在不是我和老公的“那盘菜”,吃过两家,都一般般,毫无特色,也没有给我们特别的惊喜(也许我们没找对东西吃?)
对了,这家的东家旗下有:Red Lobster, 和Bahama Breeze,倒是这两家,我们吃着味道都比Olive Garden强。
它家的汤没喝过,沙拉倒是比较有特点的,用个大木盆盛着,类似平常的Garden Salad。Lunch 菜单相对实惠好吃,我印象比较深的是其Classic Recipes部分,价钱好,味道可以,但不出彩,有点过于Cheesy。
我们吃过这个,普通。
Lasagna Classico
Layers of pasta, meat sauce and mozzarella,ricotta, parmesan and romano cheese.
8.75
还有这个ChickenParmigiana,仍普通。
Parmesan-breaded chicken breast, fried andtopped with marinara sauce and mozzarella cheese.
9.50
其他的菜也不出色,所以没什么印象了。
如果下次再去,我很想试试这个Braised Beef & Tortelloni,是它家的自创菜。
Tender slicedshort ribs and portobello mushrooms tossed with asiago-filled tortelloni in abasil-marsala sauce.
抱歉这次没有好的菜推荐给大家,但是个人口味不同,如有机会,有兴趣的朋友可以自己试试,没准能有新的发现。
Appetizer中首推create a sample of Italino,任选两或三样。我总是要和菜谱上照片一模一样的,包括calamari(烤鱿鱼),stuffed mushroom 和toasted meat ravioli。主菜推荐chicken marsala, mixed grill。面条推荐Alfredo类的,包括Fettuccine Alfredo,chicken alfredo, steak gongozola-alfredo. 牛排不推荐,经常烤老,至少要比medium还嫩些的。如果在不靠海的城市,也不推荐海鲜类,不够新鲜。