俺也有个很好的Jewish Friend,结婚俺们还被邀请呢。 大家一起跳圈圈舞,排场也很大。 他以前是Orthodox,后来变成Conservative啦。 Orthodox的太太们都穿长裙,包头发的。 Conservative的女孩可以穿裤子,婚后可以露头发。但是都是Observe Kosher的。
Bebe说的那些鬓边留着长卷发是Hasidic八。他们都不上学读书的,就读他们的圣书和学一点算术,然后开店,很多的照相机店,珠宝店。 哈哈,买东西一定要砍价的,很好玩。 现在他们都在网上做生意了8,不用还价啦,一定是发了。。 很少有人能离开那个圈子,因为他们的现代生活技能比较的差。以前记得读到在Crown Heights,Hasidics和Blacks有过很暴力的冲突。 因为一个Traffic Accident. 很悲哀的事情。
住在外州的犹太人,除了SF, LA,FL,很注意传统的大概不太多。 大学城里面比较多一点。 那个朋友,去尤他玩,因为没有Kosher Food,只能靠吃水果,瘦了好多。 哈哈,我们那时候和他出去吃饭,除了Deli没啥选择。 要么就是Lower EastSide, Upper WestSide。那里有好几家很不错的犹太餐馆。比如Delancey上有名的Ratners,做得很好,Smoked seafood价钱很公道. 上次去吃饭,居然发现后面就是个非常Trendy的Dive呢。俺那时候才发现32街的Korean food, 说得他馋得踅摸着开一家Kosher Korean BBQ,后来不了了之。不晓得现在梦想实现了没有。。
1。周六不干活,叫做Sabbath.你们教授的Sabbatical就是从那里来的。从周五太阳下山,到周六太阳下山,都不可以接触用Mechanical的冬冬。包括电话,电梯。所以很多纽约的犹太人多的地区,会有Doorman帮人家按电梯钮的。他们周六去礼拜的。其实基督教的SundayWorship也是从Sabbath来的。据说为了表示和Judiasm的区别才改到了周日。
2。阿拉伯人的那个叫Halal,你可以去查查,好像和犹太人的蛮像的。 也是不吃猪肉,牲口要阿訇放血,杀。不过犹太人还有一个Diary 不能和肉混合(即使是在肠子里,吃了一样,要8个小时后才能吃另一样),还有就是不吃没有scale的水生动物。 所以你要是看到某人吃Shrimp scampi,这人肯定不是Kosher,哈哈。 他们其他七七八八的规矩可多了。不过那也是他们作为犹太人的一种文化标志啦。
你回纽约我们一起去切切!
他们说KOSHER的肉好吃些--因为跟中国一样,杀猪载鸡前要先放血。所以肉干净。