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回国一个多月了,我每天买菜做饭,没有出去吃过饭。我们大家都不爱吃外面的东西,加上老妈肾脏不好,不能乱吃,我每天都在家里做饭。但很难让他们满意。家里厨房小,工具我不熟悉,又怕做半天,老妈不吃。附近只有小超市,周末才能开车去Walmart。那里的东西质量好一些,贵一些,放心一些。
前天我摘了芦苇叶回来,让妈妈包粽子,但家里没有糯米。妈妈说不要买小超市的糯米,不好。
我们对粽子没太大的兴趣,因为年纪大,吃粽子不够健康。但是为了让妈妈开心,也让妈妈有点事情做,我就去江边摘了一袋芦苇叶子回来。
国内的食品价格不低,特别牛肉,¥50/斤,牛腱子要¥60,卤好的牛腱,要价160多一斤,换一家,108/斤。不是太好吃。猪肉主要是排骨贵,肉不贵。带着脊骨的排骨,¥25左右,煮出来都是脊骨的骨头渣渣。他们不是锯子锯骨头,是用刀砍。三黄鸡便宜,13-18块一斤,带鸡头鸡屁股。别的鸡要35块一斤。
是不是大家说的:国内的肉比美国的好吃?这次回来,完全颠覆了我的看法,猪肉,牛肉,鸡,都不好吃,不香。蔬菜品种多,小超市都是湿淋淋的,不能放。有时候买到的菜有怪味,扔过3次黄瓜了。妈妈说要吃蛏子,我买了一次,有煤油味。
我回来后动员妈妈吃鲍鱼,妈妈需要优质蛋白质,但妈妈口味窄,很多东西不吃。海鱼不吃,淡水鱼不熟悉的不吃。但最近喜欢鲍鱼。Walmart的鲍鱼仔,¥1.9/个,我们每次买几十个,放红烧肉里炖。妈妈可以吃好几个。那天还吃了几个鱿鱼圈。
超市里没有现杀的鸡,但鱼和海鲜是活的,不知道有没有黑科技成分。我每次买,心里都有点害怕,黑科技太厉害了。
今天是护士节,弟弟跟他的同事们去一个海鲜酒店吃饭。如果好吃,我想明后天带妈妈去吃,过母亲节。
总体来说,中国的空气质量,环境确实比美国差很多,但你认为的食品如此不安全,为什么吃了这么多有毒食品的中国人的预期寿命现在比美国还长?
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这点很好解释,中国人大多数都很注意身体,养生。美国人黑人,西裔就要拉下一大截。即使其他族裔与中国人平均水平注意自己身体的百分比也要少得多。但那部分人寿命绝对比中国人长。举个我在公司观察到小事。我们公司有免费的饮料,但我发现中国人去喝可乐等并不多,但带饭又很多。
这段最感同身受。每次回去前,都已计划吃这吃那,最后无论餐馆还是自家都是扫兴。味道已完全不是心中想象的。我想有两个原因,1.现在国内从养和种,都是图快,和骗,质量已今非昔比 2.海外多年,什么都吃到过了,味觉门限提高了。当然人与人真的差别很大,有一次吃鱼,我感到有煤油味,连请客的同学都承认说有,我家那位还是吃不出来,还直呼好吃。
祝栀子花和朋友们母亲节快乐!
我也刚从中国回来。看看菜场里琳琅满目的各色食品却没有任何购买欲,心里充满一个个疑问:蒜苗是怎么长到两米长的?莴笋是不是比我的小臂还粗?茭白为什么不再有一点点瑕疵?。。。
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从37。22分开始看你就涨姿势了。
https://www.youtube.com/watch?v=iJ5Gott3Sgw