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简单的奢侈 - 蛤蛎蒸水蛋

(2016-06-08 07:44:33) 下一个

丸子可发扬光大成肉饼，蒸蛋也可换上件高大上的马甲不是 ~

 

爱喝一口嫩蛋又爱海鲜的童鞋们，流口水了吧，坐不住了吧?!!

不吃辣的童鞋，别吓着了啊......那辣椒是红甜椒，不辣，为了配色 - 谁叫这年头颜值当道呢嘻嘻

非常简单，比丸子变肉饼还省事 -

蒸蛋咋蒸，看这儿:

http://blog.wenxuecity.com/myblog/23639/201503/28979.html

蛤蛎，我用的现成的 - Steamers in 5 (in butter/garlic sauce)

红甜椒，半个，切碎

葱半根，切葱花

♥ 按包装说明微波把clam弄熟，蛋蒸好后，把clam摆蛋上

♥ 小锅里一点油，油热后小火把红椒碎，葱花快速炒一下，淋点酱油就全倒在clam和蛋上

 

 

 

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评论
小溪家 2016-06-09 08:54:28 回复 悄悄话 谢99!
享受生活99 2016-06-08 18:34:56 回复 悄悄话 好漂亮，鲜掉眉毛！
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