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前两天做的，非常非常简单，榨菜和毛豆都可以买成的，但是味道真好呀，喝粥下饭都不错。

材料：
榨菜丝、熟毛豆、瘦猪肉、生抽、生粉、蒜蓉、香油、盐、料酒。
做法：
1．猪肉切丝，用生抽、生粉和料酒腌15分钟。
2．炒锅烧热，放油，快炒一下肉丝，捞起沥油备用。
3．烧热炒锅内的余油，爆香蒜蓉，下入榨菜丝和毛豆，翻炒几下，下过了油的肉丝，再放少许盐，略微翻炒，出锅装盘前淋两滴香油。