飘一一

实实在在做博客,字如其人。 真真假假皆原创,不亦乐乎?
个人资料
piao11 (热门博主)
  • 博客访问:
正文

手把手教你做你没见过的飘式寿司(图解)

(2012-03-07 11:42:32) 下一个

我手写我心】上一篇“看家暴 反家暴 我心我情我思和我想  是这几天三思后写下的有关反家暴宣传的文字。我不止一次说过,我用博客跟朋友们作交流做沟通,用的是心和真诚,追求的是二情相悦,知己知彼。反家暴宣传也是如此,所奉献给朋友们的是“我手写我心”。基于这样的用心,从不做为难朋友的事情,以前不做现在不做以后也不会做。今后我的博客博文中,只要是标题敏感内容有争议或者涉及有关反家暴的宣传,我会看情况关闭留言。这样的形式不是我害怕争议,更不是我没有坚定反家暴宣传的信心,而是不想在我的博客中看到朋友们因为某些话题、思想、观点、理解的方式等的差异,互相争论不休甚至恶语相向,或者哪怕是没有必要的误解。。。选择这样的方式,我知道,亲们是能够理解的。(有关争议或者讨论,朋友愿意的话,我们可以去合适的地方展开,例如私下交流或者我们的反家暴群组的>>>官博)。




亲,这阵我在家是昨儿吃今儿吃明儿还是吃的都是它>>>>鸡蛋面饼“寿司”。你也试试?


图一,一点高筋面加一只鸡蛋(想多做就多抓几把面多放几只鸡蛋),放一点盐巴,用温水打成稀糊糊,静置个十来分钟就可以烙鸡蛋薄饼。

起个不沾热锅,放少一点点素油,倒入一点点面糊糊,转动锅子,使面糊糊均匀的滑开成图中原形薄饼。有点像烙春饼那样烙就行了。




图二,翻一面继续烙一会,出香即可。




图四,烙成的薄饼如图时,如果你不是很讲究,这就是很可口的鸡蛋饼了。当点心当早点都是不错的选择。简单快速营养卫生还环保(欲加“美言”何患无辞啊~)。




图五,鸡蛋饼寿司如何做呢?如图,将薄饼放平在餐包纸上,放一团拌好糖醋的香米饭(米饭中加入一点点盐巴,意思意思就行了不用吃出咸味,因为还有其他材料,同时加入一点糖和醋,将米饭拌成有滋有味的糖醋米饭。)摊平,再放上你喜欢的各式荤素菜条,例如熏鱼,香肠,黄瓜,胡萝卜等。。。卷起来。




图六,说是“寿司”其实就是鸡蛋面饼卷。吼吼~不过真的好好吃哦~~~耶~谁敢说50岁的女人不能饭琼瑶我跟谁拼了~自打来到这世上我就没打算活着回去-----哼哼



如果想多做一点就这样包着,喜欢凉的当天吃撕开包装纸就可以吃了,喜欢吃热的连同包装纸放入烤箱高温(温度不讲究,因为时间很短)烤个几分钟就行了,或者撕开包装纸放入微波炉高温叮个几十秒即可。如果你不讲究吃相,就这样抓在手里直接咬着吃,可有滋味了。





下面是加炒的一只懒人版炒素。图中是选中的几样素材洗净备用。





红皮土豆,白洋葱,胡萝卜,辣椒,白菜帮子,洋蒜,黑木耳等切粗条或者丝备用。




将几样素菜统统方进炒锅中,放一点素油,加一点盐巴砂糖白胡椒粉味精,然后开大火胡乱翻炒片刻,眼瞅着素材都蔫吧了,就好装盘了。当热炒当沙拉配菜都是不错的。我这几天吃寿司会挖半碗配着吃。绝对营养,健康。亲,你也试试?





==============================
  • 新时代的女性主义
  • 看家暴 反家暴 我心我情我思和我想
  • 淑女的情人节之夜(小小说)(下)
  • 淑女的情人节之夜(小小说)(上)
  • 谁在推动配偶出轨



  • [ 打印 ]
    阅读 ()评论 (18)
    评论
    tenyu 回复 悄悄话 飘飘姐没影儿了!
    安娜晴天 回复 悄悄话 我还记得你上次的寿司, 这次又改良,很有营养的哈!什么东西放到你这里都很随意,家的味道! 问好姐姐!
    林韵 回复 悄悄话 飘姐,最关键的那步----如何卷呢?如何把素菜卷在中间部位啊?是从边上开始一点点卷,还是对折再卷?

    “自打来到这世上我就没打算活着回去-----哼哼”----哈哈,跟着响应。
    zqy68 回复 悄悄话 这个蛋皮寿司好,收藏了~~
    尼斯 回复 悄悄话 飘姐,那啥还要烙饼,还要切丝.....) 俺是没救了,咋还觉得复杂啊 ........... 嘿嘿嘿

    我家小情人天天反抗我,俺是真烦啊 ....... 吼吼吼
    5忧 回复 悄悄话
    这个俺得学学,健康,还省事。
    花自飘飘零 回复 悄悄话 好吃。。我喜欢!
    这个我也会做,可是卖相就不能根飘姐姐的比了,丑死了。。呵呵,尽管味道差不多,我以后要追求进步,当艺术品来做~~~~
    tenyu 回复 悄悄话 留下抢沙发的妹妹们。。。俺把好吃的跟阿松分享!
    南山松 回复 悄悄话 好吃好看还有营养,绝对棒!

    顶飘飘的蛋饼寿司!
    piao11 回复 悄悄话 回复京燕花园的评论:
    林妹妹花雨你们俩抢沙发吧,知道姐姐家雅座也很舒服哦!
    ===================
    别,给宝贝儿整个包厢滴干活~~~~嫉妒死那二个~吼吼


    孩子们长身体的时候,的确家里要常备随手可得的方便小吃,飘姐姐这一招可冷可热,早中晚适宜,还可以根据个人口味调配,鼎!

    ==================
    这是我现在懒了,做法大多“讲究”个简单和便利~~~这些还健康口感也好,当饭当点心都不错。我家没有人带饭盒,要不我天天会整个漂亮的饭盒~嘿嘿

    祝福姐姐快乐(^O^☆♪
    =======================================
    也祝福宝贝儿,快乐~~~~
    piao11 回复 悄悄话 回复花雨101的评论:
    回复御树林枫的评论:

    你坐我腿上好了,让我也尝尝坐怀不乱的滋味。

    ===============================

    哼哼~真是琼瑶看多了,这年头还有坐怀不乱呢~骗gui吧~
    piao11 回复 悄悄话 回复御树林枫的评论:
    小时候,爸爸在东京机场临上飞机给我买回一合薄薄蛋皮包的饭团,到家我就吃了~~和飘般寿司异曲同工,只是形状不同~~
    =============================
    还是御妹厉害,吃的外国货那?别说,日本的那些饭卷做的不叫点心,叫工艺品~吃的是艺术~御妹有口福啊~嘿嘿

    请不要趁我敲字时抢沙发~~
    ===================================

    哇哈哈~笑死我了~那啥,宝贝儿过来,我给揉揉PP~
    piao11 回复 悄悄话 这两个都适合带饭,冷了也能吃。以后试试。

    颜色好好好好漂亮哦~
    ===========================

    哈~也是琼瑶饭那?不准拿伪琼瑶饭来蒙我哈~我可是正宗滴饭~吼吼

    那啥,给花花上茶上鸡蛋卷了~~~~慢用哈~
    京燕花园 回复 悄悄话 林妹妹花雨你们俩抢沙发吧,知道姐姐家雅座也很舒服哦!

    孩子们长身体的时候,的确家里要常备随手可得的方便小吃,飘姐姐这一招可冷可热,早中晚适宜,还可以根据个人口味调配,鼎!

    祝福姐姐快乐(^O^☆♪
    花雨101 回复 悄悄话 回复御树林枫的评论:

    你坐我腿上好了,让我也尝尝坐怀不乱的滋味。

    谁让你罗里啰嗦地忆旧泥?
    御树林枫 回复 悄悄话 回复花雨101的评论:
    哎~~哎~~说你呢~~
    御树林枫 回复 悄悄话 小时候,爸爸在东京机场临上飞机给我买回一合薄薄蛋皮包的饭团,到家我就吃了~~和飘般寿司异曲同工,只是形状不同~~

    请不要趁我敲字时抢沙发~~
    花雨101 回复 悄悄话 这两个都适合带饭,冷了也能吃。以后试试。

    颜色好好好好漂亮哦~
    登录后才可评论.