辛泰浩

海纳百川,取他人长高求成长;
刚自无欲,走自已道尔符正道。
知之者不如好之者;好之者不如乐之者。
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中日不同的“梨名”

(2022-09-21 06:54:05) 下一个

  梨名
  黎明黑暗忍辛,
  记忆犹新梨拾
  抗疫瀛洲皆彼岸,
  感
工部咏春。

      日本种植的梨子主要品种
  参考糖度/品种/特征
  14.0~15.0 南水(nansui) 大分类:紅皮梨
  12.0~13.0 秋月(akiduki秋月) 大分类:紅皮梨
  12.5~13.0 豊水(housui) 大分类:紅皮梨
  12.5~13.0 愛甘水(aikansui) 大分类:紅皮梨
  12.5~13.0 新興(shinkou) 大分类:紅皮梨
  11.0~13.0 微笑 (nikkori) 大分类:紅皮梨
  12.0~12.5 幸水(kousui) 大分类:紅皮梨
  12.0~12.5 新高(niitaka) 大分类:紅皮梨
  11.5~12.5 愛宕(atago) 大分类:紅皮梨
  11.5~12.5 夏雫(natsushizuku) 大分类:青皮梨
  11.5~12.0 喜水(kisui) 大分类:紅皮梨
  11.0~12.0 二十世紀 大分类:青皮梨
  非主要品种参考糖度 品种 特征
  15度: 香(kaori)(正式名称:平塚16号) 大分类:青梨
   非常甜的品种,流通量少,甜的品种
  13.0~14.0 秋栄(akibae) 大分类:赤梨
   鳥取甜品种,外地域栽培有限。20世紀与幸水交配品种。20世紀特有口感
   13.0~14.0 甘響(amahibiki)  大分类:赤梨
   平成22年品种登録的新品种、早生品种中糖度非常高的品种。
   収果期 :8月上旬
  12.5~13.5 秋麗(shuurei) 大分类:青梨
  12.5~13.0 秀玉(shuugyoku) 大分类:青梨
  13.0~14.0 加賀雫(kagashuzuku) 大分类:赤梨
  12.0~12.5 新水(shinsui)
  与“幸水”、“豊水”一起合称“三水”
  12.0~12.5 長寿(chouju) 大分类:赤梨
  11.5~12.0 長十郎(choujuurou) 大分类:赤梨
  11.0~12.0 若光(wakahikari) 大分类:赤梨。果汁多、果肉柔。糖度不高、酸味少。
  中国种植的梨都有哪些主要品种
  1、啤梨:啤梨又分为2种:一种是青啤梨,另一种是红啤梨,吃起来比较甜,比较软。
  2、鸭梨:丰产性好,果实大而美,肉质细脆多汁,香甜,较耐贮。
  3、秋月梨:果形端正,果实整齐度极高,商品果率高。果皮黄红褐色,果色纯正;果肉白色,肉质酥脆, 口感清香。
  4、雪花梨:果肉色白,一般有轻微经络感。味道脆甜,汁水丰富。其中“赵州雪花梨”最为出名。
  5、香梨:香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口。香梨以库尔勒香梨产量大,质量好。
  6、皇冠梨:皮薄,肉厚,质细,松软多汁,风味酸甜适口且带蜜香,果核小,可食率高。适宜生长在干旱寒冷的地区或山坡阳处。
  7、烟台梨:果皮绿黄色。果实放一段时间后变松软,汁较少,味酸甜,适于老人和儿童食用,不耐贮藏。
  8、南果梨:该梨以其色泽鲜艳、果肉细腻、爽口多汁、风味香浓而深受国内外友人赞誉,素有“梨中之王”美誉。
  9、丰水梨:座果率极高,其果实多汁,口感极佳。
  10、苹果梨:苹果梨也叫黄冠梨,果皮呈深黄色,套袋果呈淡黄色,外观似黄香蕉苹果,肉质松脆多汁,酸甜适口,有香气。
  11、翠冠梨:果肉细嫩而松脆,耐贮运,果皮细薄、肉脆汁多、味浓鲜嫩、汁丰味甜。
  12、化心梨:果皮上有黑的、黑红相间的斑点。个甜中带酸,酸中带涩。
  13、高平大黄梨:果皮粗,有蜡质,耐贮存,果肉白色,汁多而脆,甘酸适度。
  14、桂花梨:酸甜可口;早熟,初夏6月上旬率先应市。
  15、酸梨: 果皮绿色,贮藏时间长,果皮变褐色。果肉粗而硬,经后熟变软,果汁多,味酸甜爽口,有香气,极耐贮藏和运输。
  16、金顶谢花酥梨:颜色金黄,果皮细嫩,果肉酥脆,味甜汁多,食而无渣。
  17、孟津梨:品质佳、肉脆多汁、酸甜可口、汁多渣少,形色美观,风味芳香优美。
  18、水晶梨:表面晶莹光亮,有透明感,外观诱人。果肉白色,肉质细腻,致密嫩脆,汁液多。
  19、酥梨:以其表面光洁,个大丰满,多汁酥脆,营养丰富。
  20、长把梨:酸甜可口,口感非常好。
  21、香水梨:香水梨的特点是色变而味愈佳,宜久存不易腐烂,不怕严寒冷冻。
  22、秋白梨:果心小,果肉白色,肉质细脆、汁较多,风味酸
  23、冬果梨:果肉呈水白色,细脆多汁,味道甜酸适度可口,宜于储藏。
  24、贵妃梨:又称香蕉梨,充分成熟后,果皮呈精白色,皮薄,肉乳白色,质细软而易溶,汁极多,味浓香甜。

  唐代:杜甫 
  
忆年十五心尚孩,健如黄犊走复来。
  庭前八月梨枣熟,一日上树能千回
  即今倏忽已五十,坐卧只多少行立。
  强将笑语供主人,悲见生涯百忧集。
  入门依旧四壁空,老妻睹我颜色同。
  痴儿不知父子礼,叫怒索饭啼门东。

  译文:
  年少之时,无忧无虑,体魄健全,精力充沛,真是朝气蓬勃。当梨枣成熟之时,少年杜甫频频上树摘取,一日至少千回。可又想现在由于年老力衰,行动不便,因此坐卧多而行立少。一生不甘俯首低眉,老来却勉作笑语,迎奉主人。不禁悲从中来,忧伤满怀。
一进家门,依旧四壁空空,家无余粮,一贫如洗。老夫老妻,相对无言,满面愁倦之色。只有痴儿幼稚无知,饥肠辘辘,对着东边的厨门,啼叫发怒要饭吃。
  夏天梨子成熟了,一遇暴风雨,大家欢欣雀跃,巴不得暴风雨来得更猛烈些吧。因为这样可以光明正大去林场拾被暴风雨打落的梨。
  拿走掉在地上的雪梨,那叫拣,不是偷,谁都可以拾。于是,一群群人迎着暴风雨冲向林场各个角落。
  把衣服塞进裤子里,把皮带再系紧些,于是产生一个天然的巨大人体口袋。拣起地上的雪梨,塞进衣服里。
不大时间,全身肥了一大圈,衣服里满满是梨。
  梨花:春游浩荡,是年年、寒食梨花时节。白锦无纹香烂漫,玉村琼葩堆雪。静夜沈沈,浮光霭霭,冷浸溶溶月。人间天上,烂银霞照通彻 。浑似姑射真人,天姿灵秀,意气舒高洁。万化参差谁信道,不与群芳同列。浩气清英,仙材卓荦,下土难分别。瑶台归去,洞天方看清绝。

 

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