山菊知秋

秋风起深壑,秋叶舞商弦。 我在山头坐,静观秋月圆。
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【我家菜地】第一次看见刀豆

(2021-12-04 18:45:53) 下一个

 

春天,朋友送了一棵刀豆苗~~~我跟老爷都是第一次听说这种蔬菜,结出来的豆荚还真像把刀呢:)

 

很快长成豆族的大个子:)

 

树上挂了一串:)

 

白色的花很雅致:)图片

 

豆荚看上去也像刀一样坚硬:)

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第一把刀~~~随手拿了一只还没洗的筷子做参照物:)

 

很漂亮的绿色:)

 

找到尺子啦~~~超过20厘米呢!

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跟其它蔬菜在一起~~~收获的喜悦:)

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比我的菜刀长好多呢:)

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没吃过不知道怎么做好。送我苗的朋友说可以切丝炒~~~两个切了一盘。还有几个四季豆也一并切了:)

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配了点肉和豆腐干~~~不错哦:)

 

豆荚厚实,清炒比较难入味,加了点日本酱闷了一会就入味了~~~就是酱色破坏了颜值,切几条火龙果皮挽救一下:)

链接:【我家菜地】火龙果皮+冰粉

 

好吃!再来一盘:)

 

炒鸡蛋也不错:)

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嫩的才好炒着吃,有两个摘老了,扔在泡菜坛子里~~~跟泡豇豆一起炒:)

链接:【我家菜地】泡菜酸豇豆

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再上几个最近的家常菜~~~朋友又去采了一次黄丝菌,我们也沾光:)

链接:【经验分享】蔬菜保存(一)黄丝菌(Chanterelle)

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蘑菇腐竹炖白菜,加点剩的盐水虾:

链接:【家常便饭】简单清爽的盐水虾图片

 

地里的白菜才出苗,先买点来吃~~~配煎鸡蛋老爷的最爱:)

链接:【家常便饭】煎鸡蛋及搭配

 

蘑菇小炒肉配盘红薯藤:)

 

今年最后一碗红薯藤:)图片

 

杏鲍菇炒回锅肉:)

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买的中国花菜炒虾球,还有一些没用完的白木耳:)

链接:【家常便饭】自制干锅酱 +生日爬梯菜

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看见印度店里的香蕉辣椒很新鲜,老爷说想吃虎皮辣椒就买了些~~~这回用不粘锅煎的。空气炸锅,电饼铛都可以的:)

【蔬菜保存】电饼铛版虎皮椒

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煎好切几个西红柿(买的:),扔点榨菜,再倒点自己做的西红柿酱,撒点糖,拌匀就得:)

链接:【我家菜地】蔬菜保存(二)西红柿

 

孜然土豆~~~空气炸锅放不下就用不粘锅煎了:)

【空气炸锅】虎皮辣椒+小土豆

 

冻箱里取一盒春天冻上的冲菜炒剩饭:)

链接:【我家菜地】冲菜(回收菜叶子)

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这个是夏天做的藜麦饭:

链接:【家常便饭】中式藜麦饭

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老爷做的早餐馒头:)

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浇番茄酱的豆腐脑:)

链接:【DIY】学做豆腐脑

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前天早上去后院练太极时发现门边有个正在努力破壳的蝉:

 

轻轻地开门,生怕把它震落了~~~锻炼出来看见它已经完全出来了,只是翅膀还湿着:

 

第二天早上就只剩下壳啦~~~

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谁知它竟然没有飞走,老爷下班回来看见它停在门的另一边~~~不知道是不是飞不动了:

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今天再去看,还好已经飞走啦~~~想起以前咏过秋蝉,翻出来晒晒:)

【山菊】:

《秋蝉》

廿载潜修罢,

凭高日已西。

秋光谁与共,

流响动深闺。

 
 
 
 

 

 

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