西瓜皮切去绿色的硬皮, 撇去红的瓜肉, 切成片, 用盐腌片刻. 然后与白菜和胡萝卜一起煸炒, 放些盐, 一大勺糖和一大勺白醋(其实放镇江醋味道会更好, 只是颜色会比较深). 这个是老公最喜欢的菜之一, 也是他拿手的烤肉, 我只是负责用韩国BBQ调料提前腌好, 烤得有些焦焦的, 好吃! 不知为什么, 美国的塌菜都不是趴下的. 我一般喜欢塌菜炒年糕, 炒面是尝试着第一次做, (因为家里没有年糕啦)但味道还是不错的. 饭后水果---西瓜和菠萝