到加拿大一年多，也在私房潜水一年多，无数次想冒泡，偷学了那么多，至少想跟各位高人道声谢。
从国内刚来的人都有这样的经历，来的时候不大会做菜，过了一两年，家常菜的手艺都练出来了。再过两年，一些高难的菜，也都会几手了。
我现在就属于初级扫盲阶段，前一段时间各种party很多，我带来带去也就是煮袋速冻饺子，买现成的虾和沙拉，因为自己做的菜实在拿不出手。也一度在party上无地自容过。
经过一段时间的练习，我做的酱牛肉，终于可以和广大观众见面了！我在potlock上也扬眉吐气了！还要谢谢毛毛妈的方子，简单实用详细，即使是笨到家的人，也不会做的太差！