Potluck 评点
(2009-12-24 03:58:09)
下一个
总觉得拍照是一件很严肃很隐私的事情,要么不拍,要么就好好拍。因此除非有朋友主动提出来让我帮他拍几张留念,否则我是肯定不会把相机带去爬梯的。听上去好像有点怪僻的样子,不过也改不了了。这次的potluck有好多我喜欢的东西,想记录下来以后参考,美中不足是没有片片看的文字版。
开胃菜:
(1)蔬菜和蘸酱:没想到西葫芦竟然可以生吃,蘸酱用的是原味酸奶调的,很好吃,打4颗星。
(2)cheese ball 和米制的craker:我现在不能吃这类奶酪,不过那个craker非常好吃。
(3)饺子:打5颗星,W做的,屡战屡胜,被称为signature。
(4)甜馅的包子:打4颗星,C买的冷冻食品,奶黄、莲蓉和豆沙,都蛮受欢迎的。
(5)虾蘸酱:最常见的西人爬梯菜,貌不惊人,却总是抢光光。
主菜:
(1)粉蒸肉:我做的试探性菜,发现现在的西人吃得也杂了,放了花椒八角的猪肉也能吃掉一大半,可喜可贺啊,自己打3颗星,因为这次盐貌似放多了,有点咸。
(2)炖菜:老豆腐+西红柿+chicken pea+印度香料,还可以,就是淡了点,打3颗半星。
(3)汤:青豆+鸡胸块+大量spice+heavy cream,这个spice味道和我们中国的辣很不一样,喝不下去,偷偷倒掉了,只能打1颗星。
主食:
(1)米饭:现在几乎每个人都吃米饭
(2)面包:我喜欢,很大的那种,切起来喀吃喀吃的,有感觉,用来蘸着炖菜吃很不错,打4颗星。
甜点:
(1)迷你蛋挞:基本吃光,看来的确蛮受欢迎的,打4颗星;
(2)brownie:男老板的保留节目,5颗星,好吃极了,我实在没忍住,吃了一块。
(3)carrot cake:一般,打3颗星吧
(4)date pudding:淋上caramel 汁,好吃,打4颗星
(5)星型cookie:没空吃了,肚子装不下了。
酒水:我喝柠檬水,我的最爱,其他就不管了,嘿。