倚云而居

总会有那么几样东西，不随时间而变，不随流，属于生来固有。
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精致版京酱肉丝

(2007-11-04 18:30:19) 下一个


为什么叫精致版呢？一般我们吃京酱肉丝不是把东西都放那里自己动手卷么？那这份我是都卷好了的。熟的肉丝用酱料拌或者炒好（我用的干黄酱用水兑开，甜面酱什么的都可以，我觉得随个人喜好吧），葱白切丝，黄瓜切丝，配上烫好擦干的薄百页（就是千张皮），一卷就好了，不过卖相真的不错哦。
 
大家可以试试。^^ 

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评论
SUNNE 2007-11-06 23:47:00 回复 悄悄话 呵呵，楼下的眼花了，是京酱肉丝。好吃！漂亮！
北京馋人 2007-11-06 17:19:49 回复 悄悄话 鱼香肉丝？拿放大镜找。
ルパン三世 2007-11-06 03:16:50 回复 悄悄话 唉，，，减肥真是不容易啊?
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