亲爱的老姐，

继续汇报我的流水帐。今天中午和同事去一个公司附近的中餐馆吃饭，那个地方叫Shanghai Mama。我想既然是上海餐馆，那自然是要点小笼包的了。想着那薄薄的透明的皮包着满满的油水，沾上一小碟香醋，强忍着哗哗的口水等着上菜。结果端上来一看，老天，六个黑漆皂光的小包子，每个有核桃大小，完全就是死面的, 而且包子皮儿及厚，面上若有若无地有两个褶。那包子馅儿尝起来就是硬硬的肉和无数的姜，远没有我们自己包的好看和好吃。你说说我大老远跑美国来吃什么中餐哪！昨天在德国餐馆点牛肉已经让人（就是你啊）笑话了，看来今天这顿奚落又跑不了了。

下午的培训提前了一个小时结束，但是和一个在美国跟我工作很紧密的一个同事计划了会议，忙活完了又5：40了。我们四个人放马杀去Cincinnati的一个Outlet Mall, （多个专卖店直销店在一起，一般都不在市中心，会便宜一些，有时会便宜很多。我们在多伦多就很喜欢逛这种Mall）。培训时那个开车的女同事Debbie就已经在google上查好了地址。大约开了30分钟，这回看到的mall 蛮有规模的。大家约好逛一个半小时，8点钟回到mall的入口集合去吃晚饭。我这回可高兴了，还真买到了东西。有一双高跟凉鞋，香宾色的，样式非常简单，穿上也不显得脚丫子宽了，一看价钱，才US＄15,  大呼便宜，交钱时cashier 刷了卡，说：“It comes out to be 7.92.”狂喜，原来还有50%的折扣呢！又买了一条花布裙子，一件白色短西服，和一件黑色的无袖小背心，那时候已经8：05了,还有一大半mall 没转哪！叽里咕噜跑回集合地点，两个人已经在那里等着呢，他们告诉我说，plan changed, let’s get back at 9:00pm! 另外的那个同事已经又杀回去血拚去了！我这高兴啊，接下来的一个小时又淘到了两双黑色的高跟鞋，完全就是我想要的样式，很喜欢。大包小包的一大堆，才花了不到100美金，有点找到了在官园的感觉。

我们在Mall的旁边找到了一家Road House Grill的餐馆，当天的特价是all you can eat baby back ribs, $14.99，我从来没听说过25块钱以下的ribs。端上来大盘子一看就傻眼了，整整两大扇肋排，我一辈子从来没一次吃过这么多的排骨！也不用刀叉了，大家对自己眼前的肋排直接下手了。排骨烤得外焦里嫩，香气四溢，非常好吃。我其实吃了一半就饱了，但最后坚持着吃了80%，我们那个最年轻的同事居然吃完了两扇之后，又要了一扇，全部吃光光！吃晚饭大家都撑得乌央乌央的，回到酒店已经10：30了。无法想象要是出差出个俩仨月的，还不长个四五十斤！

两个笑话我都没猜出来，不过看了答案后在课堂上差点笑出声来。更绝的还是咱老妈的评论，一针见血，句句都反映了她的重心所在。

祝好，

爱你的点点

庆丰包子铺

Subject:  RE: 阿尔山
Date:  Fri, 25 Aug 2006 13:53:55 +0800
>亲爱的宋老二，
>跑到美国去吃中餐简直是暴什么天胗（那两个字又难写有难念），这就跟进日本料理馆子非要点辣白菜炒饭一样，真是那你一点没办法。说到包子，我今天上班迟到了，大堵车，于是从二环主路上拐下来，直接超小道。全凭我平时观察入微，记性又好，果真让我找到了深藏在胡同里的庆丰包子铺。说起这家包子铺，在老北京的眼里那可是比狗不理有分量的多了。传说中的豆汁儿，炒肝儿，还有薄皮大馅儿的包子，那可是赞者众多呀。我到那里的时间已经是9：30多了，可是排队的人还是非常多。实在是懒得排大队了，于是就听从了卖包子票人的劝说，直接买了1屉小笼包（不是你说的那种南方的小笼包，只是笼屉都一样，但是笼屉里面的包子还是北方包子（也就是狗不理包子）的口味和大小），我以前吃过炒肝，不喜欢，于是单点了一碗紫米粥。一屉小笼包是9个，各种馅儿都有,我尝了尝，有蟹肉的，有素三鲜的，有猪肉大葱的，有霉干菜肉末的，有虾肉的，有纯肉丸的，反正各个不同。小笼包不用排队。这下连中午饭都有了。好吃，好吃，回味无穷。
>
>说到美国菜，我吃过FRIDAY，我觉得最好吃得还应该算是碳烤系列。牛排和牛肉一样，我都不太感兴趣，它有一道碳烤猪排非常好吃，另外，烤鸡也不错，就是量都一样的大。这边可以要半份，东西虽然好吃，但是肚子是自己的，长出来的肉也是自己的，千万要挺住呀。不过还是挺羡慕你的，处身在一个欣赏环肥的社会中，不象这边，一个个都瘦得跟干狼似的，还在没完没了的减肥。命苦呀！！！
>
>什么？100美金？你要是拿这钱去官园或者动物园，可以买一大车的东西了。当然了，质量可能没有你那里的好，但是款式绝对够IN.
>
>幸亏你就要打道回府了，不然的话，好不容易减下去的几斤肉又贴回来，到时候还不悔死？
>
>对了，你是不是今天就回家了？还好，能见jg一面。可我就烦了，这星期又被拉差了，ll马上开学了，今天他姥姥老爷送他回来，晚上得去火车站接他们。z今晚又去上海出差，我发现，他的命就是好，一道该处理干活的时候他就有事，总能躲掉。还好，sj明天不培训，可以进站去帮着拿东西，出来我就直接把他们都送到廊坊去。哎，老天保佑，让他们赶紧买车吧。
>
>估计这个周末就呆在廊坊了，星期一一早再拉着sj来，直接去上班。反正有人伺候着吃喝也不错。自我安慰吧
>
>爱你的姐姐
>

Red Fox Restaurant in Cincinnati

亲爱的老姐，

这些是昨天火柴棍支着眼皮写的，还没看到你今天的email. 你就当故事会看吧！下次我回去你一定得带我去庆丰吃包子。你可真辛苦，两边的家加上无数的枝蔓让你忙活。

今天中午去当地同事介绍的Red Fox餐馆去吃饭，这是一个专门卖汉堡和三明治的地方，每天中午人爆满。我们正琢磨点什么的时候，就看到旁边餐桌上巨大的三明治，足有拇指到中指张开，一扎那么高。我们看到menu上有sandwich, double decker sandwich, 3, 4, 5 decker sandwich, 一个同事就猜看到的那巨大的三明治一定是4 or 5 decker 的，于是他们就点了双层的，我从这些天来领教的这里的portion size 来看，还是稳当点，点一个普通一层的好了。果不其然，大盘子端上一看，他们的双层三明治就是在其他桌上见到的尺寸。光是火鸡肉就比我立起来的拳头还厚，再加上腌肉，蔬菜和面包，这巨型三明治有两个摞起来的拳头那么高，面包片也够吓人的，有将近整个手（包括手掌和手指）这么大，边上还一大堆炸薯片，整个盘子乌央乌央的。他们每人连1/4 都没吃了。真不敢想象那4层，5 层的是什么样子。难怪这里衣服的尺码要比加拿大的还要大很多，it all makes sense now. 现在发现美国对健康的awareness比加拿大，和世界很多其他国家可差园了。在加拿大，所有的公共场所都不许抽烟，大街上都不行，只能在你自己的私人领地抽烟。而且烟税极高，一盒烟的价钱大约是比在美国买的要高一倍多。我在美国见到抽烟的人比在加拿大烟民的比例高得多。在加拿大所有车上的乘客都要系好安全带，在美国就没有这个要求。饮食上更是不健康，人们都习惯了高油，高脂，高糖的食谱， 真不知这样不注重健康的社会要怎么保持它的繁华。

晚上和所有培训的参与者一起吃晚饭，我要的是羊排，味道蛮好的。吃完饭我们跟Debbie 去Indiana 州的一个Casino Rama （赌场）. 也就是半个小时的样子，到那儿我就后悔了。整个赌场就像个大烟囱，里面烟雾缭绕，我都要窒息了。Debbie 对赌博很着迷，说一个半小时之后见，我在一分钟之内输掉了十块钱后就实在受不了了，干脆和另一个同事出了赌场聊了一个半小时的天儿。早知该在酒店里好好歇着才对。现在已经是半夜12：10am了，睡觉了！

保重，

爱你的点点

培训结束

亲爱的老姐，

时间过的真快，我现在是在Northern Kentucky Airport 给你写信。Thank God, 一个星期的培训终于过去了。培训时每个人都用自己的电脑，于是非常容易走神儿- 或是收发email，或是工作，或是上网，所以培训的效率并不高。要是把内容紧凑一下，其实有两天就该够了。其实最有效的培训应该是在机房里，用统一的机器 和access only to training related material. 一个星期的拉锯战下来，尽管没干太多 的活，还是累得精疲力尽的. 当然这和每天晚上不是逛街就是赌场， 总是半夜才睡觉有很大关系。

今天我们一点多培训完毕，飞机到晚上七点钟才起飞，中间一大段时间要消磨。一行四人又冲去另一个mall. 我抱了七八件衣服去试衣间，结果不是太大就是太小，一件也没买成。四个人逛了一个多小时，全都无功而返。然后去“Olive Gardens” 意大利餐馆吃饭，这个店在多伦多也有。总算吃了一顿正常portion的饭。现在我要正式收回我说过的美国饭馆和衣服都oversize， apparently, not all of them. 机场刚好在免税店里给boys 买点东西。给k买了一瓶酒 Bailey’s （$21）, 又给jg买了一大板巧克力（$9）, 免得他们看到我新买的三双鞋眼热。刚才check in 的时候，我们几个人走在一起，我在最后一个，机场人员看到我时，礼貌的向侧面一伸手：business class is the other way. 呵呵，小小地虚荣了一下。

我们昨天晚上吃饭时和所有参加培训的同事聊天。晚餐开始时，大家都在聊在公司多久了，那个部门这样的问题。几杯酒下肚之后，话题就变成了结了多少年婚，又离了多久，和各自的drinking problem了。气氛和课堂上截然不同。

k他们明天要踢球，我们还要买菜，星期天再把jg送去Waterloo, 晚上可能还要和l一家一起去另一个朋友家做客 （我就是找他们家借的Car Cable）。 反正这个周末应该是挺忙活的。

广播里传出了飞机晚点的消息，what else is new? 就想立刻飞回家里，在自己的床上好好休息一晚上，累煞也么哥了。

就到这里吧，休息，休息。

Love, dd