2007 (170)
2010 (86)
我不是个FAN OF BREAD, 但是,看到新烤出来的面包,还是会MOUTHWATERING。大概是上个月吧,SHOPPING 的时候正赶上有新出炉的面包,于是在巨大DESIRE 的驱使下,买回来两个。在路上就开始琢磨怎么个吃法,忽然想到小时候的一件趣事。
我小时候面包绝对是奢侈品,更多的时候,只是75 粉或是85粉馒头。就是这馒头咱不也得吃出个花样不是。于是,我记得,放学之后和同学凑在一起,把馒头切成片,撒上薄薄的一层盐,然后浇上一点炒菜的菜油,就算齐活了。咬上一口, 那叫一个香。在那个年代,这种吃法是要偷着做的,一旦家长发现菜油少了,那可不是一件小事,弄不好是要挨板子的。
所以,那天我买回面包以后,就想重现一下当年的吃法。当然了,菜油可以被小磨麻油取代,馒头也可以UPGRADE为面包了。于是乎,故伎重演,着实的享受了一番。干掉一个之后并不过瘾,紧接着让第二个也一并下肚。这才体会到了JOY。 没办法,ONE OF MY HOBBIES IS DEFINITELY EATING FOR SURE.
某日在NJ会友谈及此事,被大大的嘲笑了一番。于是乎才意识到正宗的吃法是BREAD DIPPER。 有人也好吃,大家一拍即合,当即拿出家里的BREAD LEFTOVER一试,感觉要清淡一些。小磨香油比橄榄油有些腻,况且又没有提味用的DRESSING,效果是差些。
我是尽可能的STAY WITH CHINESE FOOD。有些AMERICAN FOOD 也还可以享受。For instance, BAGEL + CREAM CHEESE, BREAD + BREAD DIPPER. JUNK FOOD 中算是YURKEY SANDWISH 还可以下咽,当然,PIZZA 是我的FAVORITE IN ADDITION TO CHINESE FOOD.
See, some people do like it.
其次,面包站橄榄油或是bread dipper似乎本身就是一种吃法呢。你可以试试,不腻,很香。
好好的面包或馒头,干嘛喜欢浇油啊?这样不会腻吗?