遥望窗外

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美味火锅粉

(2007-01-26 10:15:23) 下一个
在美食中国看到火锅系列使我NNN倍地思念成都!在这里吃火锅巨麻烦而且主要是品种差太多 、锣齐鼓不齐的张罗了半天还是吃不到点上就算了,弄碗火锅粉来小过把瘾吧。

    刚好上次买到红薯粉冰箱里还有半包火锅底料,齐了!

 

    把红薯粉翻出来热泡上半小时,热锅上点油,下适量火锅底料(依自己口味定多少)和姜蒜葱花(只是喜欢味大点,不加也可)炒出香味;加水,开后下红薯粉,煮熟快起锅时下蔬菜。(喜欢酸辣的同志再加点醋)

   

   干吧!很好吃哦 

 

  汤稍微少了点

 


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