绿腰的园子

种花种菜做园子的手记，当然了，要看我有没有时间记下来。。。
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简单好吃的法式薄饼－－crepe

(2008-03-12 07:57:53) 下一个


面粉１杯，鸡蛋２个，牛奶１／２杯，水１／２杯，盐１／４小勺，黄油２大勺，打成糊糊。这个应该很稀，能流动，如果你的比较稠的话，再加点水。不沾锅（俺的是１２“的）擦一点点油，舀１／２杯面糊，然后把锅转一圈，让糊糊均匀的沾在锅底，等边上开始翘起来时，反面半分钟就好。又香又软，俺们卷果酱吃，俺爹俺娘卷甜酱大葱，据他们说很好吃。


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