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【奥运村里吃什么-奥运菜谱】

(2008-08-11 20:41:47) 下一个




奥运餐厅饭菜共分亚洲风味、地中海风味和国际风味三种

在奥运菜单中,有70%是以往历届奥运会所积累下来的,这些大都是西餐,如□肠、
烤羊排、西生菜沙拉,还有不少大路快餐,象披萨汉堡热狗什么的。20%是其他亚洲
国家的菜,像鸡肉咖喱鸡就属于印度菜,海苔寿司、三门鱼寿司、酱汤等都是日本
的,剩下的10%就是今年特别加盟的中国菜了,如四喜丸子、腰果鸡丁、蒜茸炒苦瓜、
鱼香茄子等。

奥运菜:8天一轮换,总共900道

奥运村亚洲区第一轮上的22道中国菜:

杏仁西兰花、

苦瓜排骨汤、



西芹百合、



牛柳雪豆、
杏仁炸鸡、
黑椒汁烧牛柳、
沙嗲猪肉、
鲜虾炒米粉、
黄烩鸡肉饭、
藏红花米饭、
印度烤鱼片、
巴尔蒂□鸡、
咖喱烤鸡胸肉、
鲜贝炒牛河、
豌豆薄荷烤羊肉、
蔬菜鲜虾串、
马德拉斯炒牛肉、

腰果鸡丁、



四喜丸子、



干烧鱼块、

红烧鱼、





无锡烧排骨。



第一周下来,奥运村的饭菜最受欢迎的是北京烤鸭和扬州炒饭,据报导,第一天整
个奥运村一共吃掉了三吨扬州炒饭。

  

奥运菜谱里没有川菜,因为川菜和火锅调料中的一些香料调味品在国外被视为药品
成分,禁止使用,另外加工工艺比较复杂,不易大批烹制

YUM YUM

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阅读 ()评论 (15)
评论
淑女司令 回复 悄悄话 回复hairycat的评论:
of course of course, I know you are a nice girl and like your express your feeling directly:)) hughug.

Yah, I read a lot, and have a lot of idea to share, just too little time and some time just too lazy:))

Hope I can be more motivated by you and write more

Have a great rest of the weekend
淑女司令 回复 悄悄话 回复hairycat的评论:
sorry dear, I have a friend visit and I being spending time show her around and stuff, didn't have time to get on forum until today.
You are cute, I will try to write some new stuff tomorrow if I have time:)) I haven't visit there yet, and will do so just now
淑女司令 回复 悄悄话 回复老锅饼的评论:
我还从来没做过这道菜,下次也试试
还不锅饼知道怎么做呢:))
淑女司令 回复 悄悄话 回复hairycat的评论:
en, yah:))))
淑女司令 回复 悄悄话 回复largesammy, SUNNE 的评论:
菲尔普斯吃的很邪门,说他一天要吃8000卡路里,主要是汉堡包,垃圾食品居多。但他运动量大,仍然都是肌肉。
老锅饼 回复 悄悄话 今天我也做个苦瓜排骨汤,哈哈
largesammy 回复 悄悄话 回复SUNNE的评论:
估计是鱼翅吃多了 LoL
SUNNE 回复 悄悄话 不知菲尔普斯吃了什么好东西,让他连破记录!哈哈!
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