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牛油果的超简单另类吃法(图)

(2010-01-09 18:50:58) 下一个

牛油果的超简单另类吃法(图)

这是跟一个日本MM学的。因为小女很喜欢这种吃法，所以它常常出现在俺家的饭桌上。

材料：

牛油果一个；生抽一勺；山葵少量（吃生鱼片的辅料）

做法：

1） 牛油果去皮去核，切成小方块；

2） 取一个小碟子，放入生抽一勺和少量山葵搅拌。

好了，1）蘸着2）吃就行了。其实说白了，就是把牛油果当生鱼片来吃。
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评论
东村山人 2010-01-31 05:03:10 回复 悄悄话 回复重庆火锅的评论:
你这个办法非常好，我下次一定试试看。
我这人比较懒，就喜欢简单的方法。
重庆火锅 2010-01-23 09:49:12 回复 悄悄话 我有一个更简单的办法。切开牛油果后，掏出核，然后放上Italian Dressing, 用勺子舀吃就好。
东村山人 2010-01-10 04:19:15 回复 悄悄话 zacao妹妹家的料理既有中国特色，又有日本特色，真的很不错。我家呢，因LG也是中国人，所以以中国料理为主。我会做的日本料理不太多。以后要向妹妹学习呢！
zacao 2010-01-09 23:59:30 回复 悄悄话 这个特美容.我家总是把它放在さらだ里面.特喜欢.
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