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原来家里的微波炉只有加热和解冻两种功能。自从看到私房的姐妹们用烤箱作出的各种各样的色香味俱全的点心,眼馋的不得了。于是,去年春天,俺也添置了一台带烤箱的微波炉。
可是真的买回家来,忙这忙那的,还是只用了加热和解冻两种功能。每每想做一次的时候,总会因各种“理由”没有做成。自己都不好意思。
这个三连休,去一位常去的姐妹家逛逛,看见她做的小点心,实在是好,又生出要试一下的念头。看见她是参考了毛毛妈的“详细图解蟹壳黄”,俺也去毛毛妈那里找出这个贴子,细细研读一番,终于下定决心亲自实践一下。也好让俺家的新微波炉物尽其用。
经过一番苦战,终于大功告成。LG和女儿品尝之后都说味道不错。看来还真是------有志者事竟成。
做了两种馅:1)芝麻、核桃、花生馅;2)豆沙馅。
还是有一些层次的
谢谢玄米!我下次一定记得刷蛋黄液。
我特别爱吃枣泥馅的,但是觉得做起来好像很麻烦亚!
我想最好还是枣泥馅的,但我还没有试。
原创没写刷蛋黄液,我是刷了的,那样看起来卖相好很多,芝麻也好粘,另外,黑芝麻对身体好,可能没有白芝麻香。我的层次也没你的好,所以没有拍里面,看来还得多努力。