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蒜泥白肉、掐菜鸭丝、烧茄子、西红柿鸡蛋汤

(2023-10-13 19:56:17) 下一个

掐菜是绿豆芽择两头。鸭丝是那种烤半只鸭的鸭胸部分。

出锅前烹点香醋。

蒜泥白肉不能凉透，我煮好就泡着，温热吃，不然肥肉就腻住了。

 

蒜泥白肉配点软甜酸梨，黄瓜丝，解腻。

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