跷脚牛肉是买的这个料包。
就是先烧一大锅水,放粉。那个油我打开一看是白花花的油块,我就没放。
粉里香料味很重,也咸。我感觉如果想吃跷脚牛肉,还是自己熬一锅牛骨汤吧。
牛肉还是用的这个
切大片
一点酱油和地瓜粉抓匀,放冰箱一晚
然后这样吃了
这个太辣了,蘸了一次就败下阵了。
只能白着吃了。
主要是今天失误了,做了老奶洋芋,也比较辣。奶,读一声,老奶,老太太的意思。
做法是这样的黄土豆,蒸或者煮熟。
用糊辣椒炒。如果有酸菜,加点酸菜。
干辣椒碎做糊一些。
还是非常好吃的,网图有的很润,那是油比较多。这个很吸油。
辣呀辣。