2007 (89)
2008 (32)
2013 (21)
2015 (83)
2016 (117)
2017 (91)
2018 (70)
2022 (53)
波澜不惊地,我从公司A过渡到公司B。每天的工作完全一样,唯一不同的是记录工作时间的timebooking system,新公司有新的timebooking system,新合同有新的charge code。
那个我不喜欢的印度女同事被自然而然地开走了。她总是千方百计地把工作推给别人,也许自以为很厉害,很聪明,可是大家的眼睛还是雪亮的,新合同自然就没有再包括她。
我一向认为,踏踏实实地做事,即便一时没有回报,但是至少对得起自己的时间,而且在某一天,回报也许会以你意想不到的的形式降临。而那些自以为是的小聪明小心机,也许得逞一时,但是总归不是正道,不能长久。
上个周五,收到一张支票,仔细一读,原来是在公司A没有用完的 vacation time。 我都没有意识到自己还有那么多假期,前些日子想上公司网站去查一下,结果我的account已经被disable了,所以这张支票有几分惊喜。
拿了这张额外的支票,正好女儿和儿子都在家,于是全家上外面去好好的吃了一顿。
我们去了一家附近最好的餐馆,那里的菜式比较有新意,店堂里灯光暗淡,许多小灯泡点缀出迷离的浪漫气氛。我们四个人,一共叫了十三道食物,每个人都吃得酣畅淋漓,酒足饭饱。
Apple and Strawberry Salad
格兰尼史密斯苹果,草莓,红生菜,芝麻菜,开心果,干樱桃,青纹干酪和蜂蜜雪利酒香醋。好吃的沙拉。要了两份。
Crab Orzo
蟹肉,腰果和棕色黄油酱
Potatoes Gratin
小方块土豆和奶油松露酱
Ceviche
虾和鱿鱼在新鲜青柠汁里,番茄,牛油果和香菜配玉米片
Pan Seared Scallops
锅烤扇贝在土豆巢上,春季蔬菜,块状蟹和柠檬酱。这个非常好吃,要了两份。
Salmon Medallion
三文鱼,腰果,菠萝配西葫芦,芝麻菜沙拉和橙黄油酱。这个很美味
Pork Tenderloin
猪里脊肉配炸马塞卡面粉蛋糕,蘑菇,西红柿和蘑菇酱
Grilled Ribeye
烤牛肉,菠菜,烤洋葱,烤土豆和少许红酒
Lamb Chops
羊排配上烤土豆,芦笋,哈瓦那甜点和红葡萄酒
Sopapillas
用蜂蜜,肉桂和糖粉包裹的油炸面团糕点。配香草冰淇淋
Crème Brulée
黑莓点缀的火烤蛋羹
周末因为儿女都在,自己也略微做了几个家常菜:
清蒸鱼
最近发现一种很好吃的鱼,水烧开清蒸八分钟,焖五分钟,淋上葱姜酱油汁,鱼肉鲜嫩!
酱牛肉
做过很多次的酱牛肉。
做法: http://blog.wenxuecity.com/myblog/80/201804/4360.html
糖醋排骨
韭黄炒鸡蛋
蒜蓉芦笋
芦笋换一种做法,切片用蒜蓉炒一下,也很好吃。
香煎小土豆
土豆煮熟了再用油煎一下。
用卤牛肉的汁又做了卤蛋
Halibut好吃味美,蒸煎炸皆可。
也有人称之为holyfish。
我有一位朋友在飱館打工,
是専做party的那种飱廰,
他们只用Halibut的魚排,其他部位都不要,他常常问飱廰以低价買来自己煮了吃。
太丰盛了,馋!
问好顶级美才女水沫!
Apple and Strawberry Salad也是我的最愛,在游輪每天兩餐都有它
祝贺水沫,每次逢凶化吉,还是做人正的关系。 新周好.
+1
又见我的最爱香煎小土豆
这么巧!昨晚我家也做了halibut, 却是一个灾难。女儿做晚饭,请她的朋友和我,她说想吃halibut了,去whole foods买菜。我瞥一眼halibut的包装纸,55刀。她在鱼肉上放一层蒜粒和香菜碎进烤箱烤鱼。天哪,那个臭啊,她没开抽油烟机,后来打开所有的窗户,还是臭!我没吃那鱼,这么贵的鱼又舍不得丢,想给狗吃,但是打开装鱼的玻璃盒要到门外去。这鱼买的时候就是不新鲜了。
好丰富,在外,在家。
halibut在西餐馆里卖的比较贵,的确美味。我自己在家还没做过。下次也试试你的方法。谢谢分享。
:)
沫儿春安!
不刻意为自己打算的人,有时反而会是好运连连。
我女儿也是最近被猎头找到换到了另一家大公司做中层管理,工资涨了20%多,级别升了两级。原来的公司也是把没有用完的vacation time换成了钱。:)
那位沫沫不喜欢的印度女同事被自然而然地开走了,也是她自食其果。