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2021 (48)
2022 (99)
nice
解释得清楚又有道理,点赞!这个菜我老做不到满意程度...
太想吃了!
我也喜欢吃炒柚子皮。不过我的做法跟你不一样,不需要...
简单食材:
普通面粉 250克
牛奶 130毫升
发酵粉 3克
黄油 20克
鸡蛋 1个
白糖 20克
盐 1克
超市购买的豆沙馅 240克
过程:
1,厨师机和面
2,第一次发酵 40分钟(烤箱开灯温暖法)
3,准备40克一个的豆沙馅
4,揉面,分成6个
5,擀圆饼,包豆沙
6,压扁擀开,做造型
7,二次发酵,30分钟(烤箱开灯温暖法)
8,烤箱 350°f(175°c) ,16~18分钟