糖醋里脊是经典传统名菜之一, 用空气炸锅做糖醋里脊,外酥里嫩, 色泽金黄,酸甜开胃，这道菜的糖醋汁调制很关键，这一口酸甜恰到好处的味儿，让人流连。其做法相对来说比较简单，以猪肉为主料，配以淀粉、醋等佐料，酸甜可口，外酥里嫩，口齿留香，回味无穷，一盘糖醋里脊往往能够让人食欲大开。

糖醋里脊，三步走.

1:腌肉

2:空气炸锅烤制

3:调汁

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