（五） 饮料和食物对牙齿的影响

严格地讲：对牙齿不好的东西，对身体也不好；对牙齿好的吃喝对身体也好。

1. 饮料：

• 水： 最好的饮料是清洁的水。冷水温水热水冰水，只要是清洁的饮用水，都是好的。口腔干燥是牙齿牙龈的最大杀手。 每天即使不口渴，也要有水润润口。

• 牛奶： 含蛋白质含钙，身体需要，牙齿需要。牛奶含乳蛋白可以让牙齿染色的可能性降低，达到制衡效果。

• 酸奶： 含钙对牙齿好。但是要十分小心，吃完一定要漱口，喝水。婴幼儿不可以给喂食酸奶。

• 茶： 茶中含氟，对牙齿有一定好处。但不宜多饮，也不宜饮浓茶。茶中的鞣酸成分会附着在牙齿上形成渍，珐琅质若有裂痕及孔洞更容易渗透染色。

• 咖啡：不加糖就好。 但是绝大多数人加糖喝咖啡，糖是万恶之首。 黑咖啡本身对牙齿没什么害处，但是和茶的染色缺点是一样的 。

另外，茶和咖啡都是利尿剂，喝多了会导致身体脱水，身体脱水导致口腔干燥。记住我说的：口腔干燥是牙齿的大忌。龋齿，牙龈萎缩都和口腔干燥有关。

总结：不加糖，适量喝就好。

• 茶饮料： 冰红茶冰绿茶等等二道茶珍珠奶茶都是坏蛋。这种东西不是茶，而是茶饮料。它们含糖量比可乐还高。

• 碳酸饮料: 不用多说了吧，大家都知道害处，但是有人就是喜欢喝。保重！

比碳酸饮料还遭的是各类汽水甜饮料。

• 果汁： 重点说果汁。果汁很误导人，以为比可乐好，错错错！勾兑的果汁不值得一提，一定不要喝。 说说所谓的“鲜榨”。 如果是买的，多数不纯。 各种各样的“现场”榨果汁很吸引人是吧？ 现场将水果放进榨汁机看着放心吧？ 可是多数鲜榨还是要加浓缩果汁来增加甜度，糖分一点不少。即使是你自己在家里榨果汁，也和健康没太大关系。 水果有利于健康，但是别误会，果汁不是。水果有益于健康，是因为含有纤维素，矿物质，维生素和抗氧化剂。 纤维在果肉里，榨成果汁纤维就没了；维生素和抗氧化剂，榨出来之后很快就消失了。还剩一点矿物质，可是矿物质从水和食物中都能得到。所以果汁剩下最多的就是糖分和水。而且果汁酸，酸牙。实验证明常见的十种果汁都是酸性液体，对牙齿有酸蚀及蛀牙的影响。如果是咀嚼、消化功能不佳的老人病人，喝自家榨的纯果汁还是对身体有些好处的。记住要现榨现喝， 不能存放，不要以为放冰箱里就放心了。喝果汁有个过量的问题。 你吃石榴， 一次一个够了吧？ 你要喝一杯石榴汁， 需要两个到三个弄成一大杯。， 这无形中摄入了更多的糖分。所以果汁不能多喝，半杯即可。而且喝后漱口， 一定要漱口，喝水。 糖尿病患者，免！

2. 水果： 如果没有血糖问题，适当吃些水果对身体有益， 也对牙齿有益。但是现代的水果都经过改良，糖分太高，多吃对身体并不好。 比如苹果对牙齿好，但是苹果产地的村民个个牙齿都不好，苹果吃多了，吃完也不漱口。总之，水果可以吃，要适量。

       相比于果汁，吃水果需要咀嚼，咀嚼后口腔所分泌的唾液就是天然的抗酸良药， 这也是果汁无法比拟的。

注意一点： 吃水果时， 能用刀切就不用牙咬，牙齿能省就省。

3. 食物：健康饮食就是平衡饮食。 什么都吃什么都不多吃。富含蛋白的要吃： 鸡鸭鱼肉蛋，各类豆及豆制品； 各种新鲜蔬菜。

主食： 这里是重点。 对牙齿损害最多的是各类精致米面食。现代人都习惯精致米面食，纯粗粮咽不下去了。白馒头白面包白面条白米饭，这些都是害牙食品。但是不得不吃，那就在制作过程中适当掺进去一部分粗粮，就着蔬菜和肉类豆类一起吃。

4. 零食：大概只有各类无添加的坚果是好的。最坏的零食是饼干和甜面包；其余：煎饼油条麻花之类，都是身体的敌人，也是牙齿的敌人；，当然包括其他面食甜品。各类膨化食品，薯条薯片果脯等等等。当然完全拒绝零食不太可能，那就从拒绝诱惑上下手： 不买不看，想吃的时候没有。远离零食不离口的朋友。

5. 咸菜： 咸菜里含糖含醋的对牙齿不好。不过发酵食品少吃一点对身体有好处，和其他食物一起吃，吃完漱口。

结尾： 饮食结构很重要：碳水类食物伤牙， 鱼肉蛋奶类护牙。古人平均寿命三十多， 很多都是因为牙掉光了，吃不了营养的东西而导致身体免疫力下降而驾鹤西游的。

      还要强调重点中的重点： 学会用牙线。 

反复念三遍： 

不用牙线就是眼看着自己的三百万块钱一点点丢失。

不用牙线就是眼看着自己的三百万块钱一点点丢失。

不用牙线就是眼看着自己的三百万块钱一点点丢失。

最后的奉劝就是： 要是你的牙功能好好的，就别折腾你的牙。 直说了： 别去美白牙齿。看看演员刘涛的教训：

（全文完）