中国罗非鱼片,在2015年前,在美国市场卖得很火。
此时,一篇文章‘吃罗非鱼不比吃熏肉更健康’广为传播。
文章Link:https://www.eatthis.com/tilapia-is-worse-than-bacon/
很多消费者,吃鱼为必须脂肪酸营养,
文章说,罗非鱼必需脂肪酸含量仅为三文鱼的14分之一。
一些消费者,买罗非鱼是因其低脂肪,为减肥搜身。
文章说:罗非鱼比熏肉更有可能引起炎症。
罗非鱼蛋白质含量比三文鱼含高,脂肪含量低3倍多。
吃罗非鱼,得到的是高蛋白低脂肪,失去的是必需脂肪酸,
这就是吃罗非鱼的得与失。
这篇文章使中国罗非鱼片,从2015美国市场7.6成掉到2017年3成。
现在好多店家看不到罗非鱼产品。
罗非鱼高产低价,对消费者十分有利。
中国水产主要养灰黑色的罗非鱼,
美国水产养有五颜六色的罗非鱼,由杂交培育而来。
十分漂亮,金色小鱼和红色小鱼,作为观赏鱼销售世界各地,
请看视频欣赏:https://youtu.be/DMolIar5wJc