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【酸辣凉粉】按比例轻松做 清凉开胃酸辣爽滑 (图文+视频)

(2021-03-21 10:50:49) 下一个

无论什么时候,来一碗酸辣凉粉,即刻清爽开胃。

凉粉做法简单,只要按照比例,不愁没有凉粉吃~~

- 准备1杯绿豆淀粉,6杯水

- 用1杯水稀释淀粉,5杯水在锅中加热

- 锅底冒小泡泡时,倒入淀粉水,不停搅拌煮至半透明的糊糊,

- 倒入容器中,凉后切条或切块

- 调一碗自己喜欢的料汁,拌入凉粉,尽可享用。

 

谢谢您看帖,具体制作过程可以参考高清视频 https://youtu.be/U6a3nqaSs-M

更多视频,欢迎有空观看、订阅:云子小厨 YUN CUISINE

 

 

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