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面拖黄鱼,阿娘的味道。

(2021-11-06 15:53:52) 下一个

以前一到黄鱼汛,福州路水产公司就会有大量的小黄鱼,非常便宜。阿娘经常满篮子往家拎。咸菜黄鱼汤,糖醋黄鱼,干煎黄鱼,还有就是面拖黄鱼。

后来黄鱼越来越少,价钱越来越贵。

但是这个味道是永远忘不了的。

想黄鱼的味道,更想阿娘,阿爷。

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阅读 ()评论 (4)
评论
海风随意吹 回复 悄悄话 怀念上海的老味道。现在只有人工喂养的小黄鱼,每次回上海,我哥干煎给我吃:)
laopika 回复 悄悄话 这是宁波人的名菜:)
菲儿天地 回复 悄悄话 想吃!:)
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