说园农场

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说园008B - 二一年四月 - 农场一日槐花宴

(2021-04-26 16:48:31) 下一个

农场有许多树。大部分是桉树,还有相当多的加州枫树,就是南京、上海称之为“法国梧桐”的那种。还有一些树长得挺高,笔直笔直的,冬天又没有叶子,我们都不认识,也就没在意。还想着什么时候有空把他们全给砍了。

春天来了。农场里落叶木全部返绿,还开花。但老农三月里忙着种果树,四月里忙着整理菜地,也没工夫去关心这些大树。

刚过去的这个周末,偶然去院子里巡视一番,突然闻到一股清香。抬头一看,满树的白花。走进瞧了瞧,这不是槐花是什么!四周一看,哟,不得了!大概有二十来颗树,开满了花。

赶紧告诉LD,同时给她发了几个照片。先选几张放在这里。远景:

近景:

含苞欲放:

LD从小喜欢吃槐花。一听,高兴坏了。赶紧呼朋唤友,来摘槐花。

几个人忙个不亦乐乎,摘了满满几筐。

朋友碰巧会烧菜。正好今天鸡窝里有七八个鸡蛋。

朋友自告奋勇,要用农场现有食材,做一桌“槐花宴”。

于是从冰箱里拿了一点点五花肉,菜地里拔了许多颗大蒜,几根葱,柜子里翻出了面粉。也就个把钟头,全部用槐花做的一桌三菜一汤“槐花宴”出锅。计:

槐花炒鸡蛋

蒸槐花

凉拌槐花

槐花鸡蛋汤

那个好吃啊!满屋的清香!

(可惜照片不理想,拿不出手)

明年春天要开一个槐花大爬梯!

 

 

 

 

 

 

 

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阅读 ()评论 (6)
评论
ID的D主 回复 悄悄话 回复 '天婴' 的评论 : 谢谢天婴喜欢。明年给你寄点!
天婴 回复 悄悄话 二十几棵槐花树,羡慕呀!你家槐花能给邮购不?馋死人了。
ID的D主 回复 悄悄话 回复 'Sawmill' 的评论 : 一定还有许多槐花树藏在什么地方,等着让你发现。
ID的D主 回复 悄悄话 回复 '菲儿天地' 的评论 : 谢菲儿留言。给菲儿上碗槐花鸡蛋汤!
Sawmill 回复 悄悄话 好棒哦,我前年发现我们这里也有很多槐花树,可惜这槐花树喜欢长在路两边,我有心釆一些,可是车来车往的,下手那个难~哟~。
菲儿天地 回复 悄悄话 哈哈哈,肯定不错!:)
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