味噌汤简单易做好喝，还有开胃助消化的功效，让我们看看如何做这道以前日本姑娘出嫁前必须学会的美食吧

需要准备的食材有水 4 cups，白味噌 2 tablespoons，小盒装的嫩豆腐半盒、干海带芽少许。葱花少许，

其中海带芽，葱花为可选项。

在汤锅里放4 cups的水，然后开火，将汤锅中的水煮开，

在煮开的同时，从味噌盒子里舀出2 tablespoons的白味噌放在小碗里。

之后取半盒豆腐，切成小丁，放在另外的小碗里。

水开的时候，用小勺将少许开水舀到放味噌的小碗里，用勺子快速将味增化开，

然后将化开的味噌倒入汤锅里，用勺子搅匀；

之后放入少许海带芽，搅匀；

然后倒入豆腐丁，再次搅匀。

喜欢在汤里放点葱花的可以接着放入少许葱花；

此后继续煮2分钟就好了。

煮味噌汤全程5分钟左右，全家人都爱喝，你也试试吧。