饺子是中国的传统食品，更是春节必不可少的节日食品，家乡西安的饺子宴品尝后耳目一新，“用料多样，味型各异，造型美观，一饺一形，观之赏心悦目，食之回味无穷，打破了单一月牙形、角儿形的传统，溶烹调技术与造型艺术于一体，制作出花草鱼虫等多种多样美好逼真的造型，巧妙有机的组合搭配，给不同原料、形状、颜色、口味的饺子以不同的美好名字，大大提高了宴席的文化色彩和欢庆气氛”

受此启发居家有闲期间也模仿加自创出了90种花式五彩造型，这次5种是第91-95，会努力达到100的目标。做造型饺子并不难还充满乐趣，家人一起动手准备年夜饭，简单轻松多种花样做出饺子宴，享受亲子时光，增添节日气氛。

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