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回复 '业余厨子' 的评论 : +1非常赞!
这是艺术品,怎么舍得吃呢?
漂亮!
太强了吧!真么多!我有选择困难症啊,不知道先咬哪一...
我的天哪!这是面塑啊 !
圣诞来临,做些应景的节日美食,可爱造型馒头。 雪花迷你彩色刀切馒头,简单却亮眼,令人爱不释手,边角料做的多彩花瓣馒头,一瓣瓣撕着吃,漂亮养眼又有趣。口感宣软蓬松细腻又有奶香椰香。 用天然果蔬粉调色,色泽亮丽又健康。
面团:中筋面粉200克,牛奶 105克,酵母1/2 tsp,椰子油3克 红曲粉,菠菜粉,蝶豆花粉适量调色 揉面机揉面10分钟,分割,调色,造型,发酵40分钟,蒸12分钟,关火5分钟取出
其他花样面食参见以下视频