并州刀剪史话

2019-06-17 01:22:46 卷宗 2019年14期

苏向东 郭春华 苏玥

摘 要：本文依据历史脉络，完整而系统地对具有2000多年历史的并州刀剪尤其是并州快剪的历史探究、文史资料归纳、晋府店刀剪社历经650年的历史沿革都进行了缜密而详实的介绍。

关键词：并州刀剪；并州快剪；晋府店

1 并州刀剪2000年

并州刀剪已有两千多年的历史。以刀口犀利、钢水分明、锻造坚固而著称于世。在唐、宋时代，并州刀剪的生产，有相当规模，现今大、小铁匠巷，大、小剪子巷，就是当年生产的集中地。明朝太原晋府店的刀剪，在各大商埠都设有专营商号。

1.1 并州铁

据《周礼》﹑《汉书.地理志上》记载﹐并州为九州之一。其地约当今河北保定和山西太原﹑大同一带地区。“并州”称谓始于东汉（公元25年—220年）。东汉全国设十三州，并州刺史部设治晋阳（今太原市晋源区）。据《山海经》之《北山经》记载古冀州地区，也就是现在山西省的产铁之山有4座。汉代在全国49个县设“铁官”，古并州（今山西，后文同。）有5处。有史料记载古并州（今山西）还是世界铸铁的发源地！其历史最保守估测也可以上溯到公元前七世纪的东周时期。有确切的史料记载：“明代全国冶铁业每年要供给国家746万斤铁，今山西一省就占200万斤”。难怪唐代诗人任华在《怀素上人草书歌》中有云：“锋芒利如欧冶剑，劲直浑是并州铁”，可见并州剪刀在当时被看作是最锋利、最耐用的。正是由于并州铁其质之优，才得以使并州刀剪大有名气！

1.2 并州刀剪

说到并州刀剪，其中尤以并州剪最为出名。东北大学出版社《中华冶铁志》一书中写道：“说起剪刀，读者可能会想到刻有[杭州张小泉]字样的电镀小物件。不错，这种剪刀玲珑小巧，美观实用，着实讨人喜欢。可您是否知道，在一千三百年前的唐代，闻名天下的剪刀并不是出于西子湖畔，而是出于山西太原。其中尤以并州剪刀风靡全国。大诗人杜甫在《戏题王宰山水画图歌》中云：“焉得并州快剪刀，剪去吴淞半江水”；最为有名和流传最广。即便到了今天仍然为人们广为传颂。以至于并州剪成了锋利，快捷，坚固、耐用的形容词和代名词。并州剪、并州铁剪更多场合被称为并州快剪。从品牌学的角度来看并州刀剪，并州快剪都是自打有人类文明史以来不仅是全国更是全世界最古老也最有生命力的第一个品牌。

并州刀剪，以刀口犀利，加工精细而著名于世。自古至今并州刀剪式样大方，坚固耐用而名扬天下。其距今已有2000余年的生产历史堪称悠久，并州刀剪从历史上看至少从东汉时期就已经流传国内各大商埠和海外市场了。

2 【晋府店】650年

【晋府店】是太原晋府店刀剪社的字号。这个字号距今已有650年的历史。远比杭州张小泉剪刀和北京王麻子剪刀早了至少300年。

2.1【晋府店】由起

史籍 《明史·卷一百十六·列传第四》记载，明洪武三年（1370年）明太祖朱元璋封三太子朱棡为晋王。朱棡上任后委托其岳父谢成在太原城外东北面，于公元1376年前后修建起一座富丽堂皇、规模宏大的晋王府。在其周边商铺林立便统称为晋府店，旗下有丝绸庄、刀剪社等各式各样的商贾字号。“自洪武三年第一代晋王朱棡始，在近三百年内先后有十一位晋王受封”即便今天的太原依然还有晋府店街、晋府店街小学、晋府店刀剪社、剪子巷、铁匠巷等等。据此考证太原晋府店刀剪社迄今已经具有650年的历史。

2.2 【晋府店】并州剪

清朝巨匠张潮（1650～1709）编撰的《奚囊寸锦》（清嘉庆二十五年1820年刻本）之第30目是让我们今人能够真正目睹到“并州剪”的唯一图文史料！

“并州剪”内隐七言绝句二首，每首中“回”字象钉铰；句尾“中”字和“巾”字象剪之尖。

嫁衣原不为他人，自出心裁又日新。

休道肝肠云锦似，几回泪下暗沾巾。

闲心一片少人同，剪雪裁云讶国工。

七夕天孙曾赐巧，梦回常在月明中。

【晋府店】并州刀剪影响深远，例如在距今约350年左右的清朝顺治八年（1651）山西商人王青山就在北京菜市场挂出一家以经营剪刀火镰为主的店铺“王麻子刀剪社”。几乎同一时期在杭州和上海也陆续出现了“张小泉刀剪社”。这些店铺都远远迟于“太原晋府店刀剪社”约300年左右的时间。

根据太原晋府店刀剪社珍藏的《全国民用剪刀经验交流评比会议四项经济指标表》（1965年11月25日）文献原件中明确记载着的太原晋府店刀剪社表明，即便到了全国解放后太原晋府店刀剪社及其【晋府店】并州刀剪依然无断代存续至今天已经有650年的事实毋庸置疑！

3 并州刀剪的文化现象

并州刀剪始制创于距今约2000年以前的汉朝时期。《东西文物趣谈》一书说：“我们历史上最早负有盛名的剪刀是-古称并州所出产的。并州剪刀在（距今1700年）西晋就已出名了，唐朝时，连杨贵妃也喜爱使用并州快剪，就更是它的大名风靡全国了。”而在中国的历史诗歌中，并州剪、并州快剪等更成为人文墨客笔下用于比喻可斩断剪切一切事物的神器的代名词。

唐杜甫《戏题王宰画山水图歌》： "焉得并州快剪刀，剪取吴松半江水。宋项安世《次韵苏主管小礬山歌》“并州剪刀色如水，剪取一半壶公烟。”宋汪元量的《卜算子》“安得并州快剪刀，割断相思路”。宋姜夔《长亭怨慢·渐吹尽》“算空有并刀，难剪离愁千缕“。宋吴文英.“天外幽香轻漏，人间仙影难寻。并刀翦叶，一枝晓露，绿鬓曾簪”。元杨维桢的《庐山瀑布谣》“我疑天仙织素练，素练脱轴垂青天。便欲手把并州剪，剪取一幅玻璃烟。”元朝时，《越歌》以收集岭南本土歌乐的书中，记有“恋郎思郎非一朝，好似并州花剪刀”。齐白石画配诗《秋藤》诗：“老年笔胜并州剪，剪取秋光上剡藤。”近代中国诗人梁同书有一首集中描述了汤天池铁画的《铁画歌》写道“花枝婀娜叶璁珑，并州快剪生春风。”

在古籍书中，并州剪也在其叙述的故事中屡屡出现。《警示通言》本书的一则故事中，叙述，杨贵妃曾剪取青丝以换取圣宠。原文为：“娘娘容颜愁惨，梳沐俱废。一见奴婢，便问圣上安否，泪如雨下。乃取妆台对镜，手持并州剪刀，解散青丝，剪下一缕，用五彩绒绳结之，手自封记，托奴婢传语，送到御前。”从原文可见，杨贵妃当时剪断青丝的剪刀就是并州剪。

4 小结

历经了650年的“太原晋府店刀剪社”，现如今已经是山西省和太原市两级非遗传承保护单位。“太原晋府店刀剪社”在保护和传承历史文化、收集散落民间的有关文物、对有关字号商标和知识产權保护方面都作了大量的工作。并将并州刀剪和有关文化史料在自己的官网www.tyjfd.com和微信小程序“晋府店”上开设了线上数字博物馆，供大家随时随地浏览观摩。“太原晋府店刀剪社”的在传承保护并州刀剪的同时，也从单一的刀剪拓展到晋府店的并州铁货茶道铁壶、工美字画等领域。目前还在淘宝商城开设了以【晋府店】命名的淘宝店铺。

参考文献

[1]《今日太原》山西人民出版社1985年9月第一版（第571页）

[2]郭沫若主编《中国史稿地图集》中国地图出版社1990年（并州刺史部）

[3]刘培峰等“山西传统铸铁技术成就”第58页《铸造设备与工艺》2015年第3期

“并州刀剪史话”刊于《卷宗》杂志2019年5月号第14期
 

发布时间：2019年5月7日 21时26分
 

摘要：本文依据历史脉络，完整而系统地对具有2000多年历史的并州刀剪尤其是并州快剪的历史探究、文史资料归纳、晋府店刀剪社历经650年的历史沿革都进行了缜密而详实的介绍。

关键词：并州刀剪  并州快剪  晋府店

卷宗 (2019年14期)
类型：旬刊  类别：教育教学
国内统一刊号：CN51-1737/GO
国际统一刊号：ISSN1005-4669
发行：全国公开发行
定价：30元RMB

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