厨房里的冰哥

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水嫩嫩牛肉丸子,煎著吃外酥裡嫩不油膩,加胡蘿蔔營養全面(2020小朋友最愛)

(2020-06-06 08:39:49) 下一个

 

牛肉丸子人人愛吃,大家都說彈性好才好吃,

但做牛肉丸要彈,自己做太費勁了,

如果胳膊沒有大腿粗,那真的是錘不出來,

超市買的牛肉丸,女兒吃了幾個,就不喜歡,說沒肉味,

細細想來,也應該沒有肉味,超市七八塊一斤的牛肉,做成牛肉丸賣六七塊一斤,

從廠家到俺家,還有經過兩道手,一斤牛肉丸,老闆們賺的是什麼錢?想想就知道了!?

今天冰哥秘制的:酥香水嫩牛肉丸。

簡單易做,就是攪拌累了點,

但孩子們願意吃,就值得去做。

 

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