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麻婆豆腐百年奥秘破解,

(2020-05-30 05:33:10) 下一个

 

麻婆豆腐吃起来巴适, 但不入味的豆腐, 做起来难做,

今天98%的馆子里做的麻婆豆腐, 都是用尽各种调料堆砌的,

当年的陈麻婆哪里有这些化工调料?

今天我带你破解, 麻婆豆腐百年好吃的奥秘,

其实就是:

牛肉末的酥香,

大蒜苗的清香,

油辣子的鲜香,

花椒粉的迷香

还有,……

 

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