关于“荐盘”“挑菜”

拙作《鹧鸪天·春思》日前贴于诗坛，有诗友谓其中“荐盘最爱方挑菜”一句，“改通俗点方好”。余意此句似乎不算生拗，为答其议，谨将“荐盘”“挑菜”解释如下。

荐盘。荐，在此为动词，进献之意。荐盘，就是放进盘子里。

唐陆龟蒙《新秋杂题》诗“日午空斋带睡痕，水蔬山药荐盘飧”。

宋苏轼《送蜀僧去尘》诗“不解丹青追世好，欲将芹芷荐君盘”。

苏轼《立春日病中邀安国仍请率禹功同来仆虽不能饮当请成伯主会某当杖策倚几于其间观诸公醉笑以拨滞闷也》诗“白发欹簪羞彩胜，黄耆煮粥荐春盘”。

宋宋庠《皇帝阁端午帖子词》“荐盘荆俗黍，颁饵汉祠羹”。

宋陈允平《红林擒近·寿辞·满路花》词“呼?童翦韭，和冰先荐春盘。”

以上诸例，皆为此意也。

挑菜，即挖菜，多指挖野菜。

农历二月二，旧俗为”挑菜节“，诗人咏之甚多。

唐郑谷《蜀中春雨》诗：“和暖又逢挑菜日，寂寥未是探花人。”

唐刘梦得《淮阴行》诗：“无奈挑菜时，清淮春浪软。”

北宋贺铸《二月二日席上赋》诗：“仲宣何遽向荆州， 谢惠连须更少留。二日旧传挑菜节， 一樽聊解负薪忧。”　

苏轼《雨晴后步至四望亭下鱼池上遂自乾明寺前东冈》词：“拄杖闲挑菜，秋不见人。殷勤木芍药，独自殿余春。”　

张耒《二月二日挑菜节大雨不能出》诗：“久将松芥芼南羹，佳节泥深人未行。想见故园蔬甲好，一畦春水辘轳声。” 　

南宋陆游《水龙吟·春日游摩诃池》词：“挑菜初闲，禁烟将近，一城丝管。”

史达祖《夜行船·正月十八日闻卖杏花有感》词：“草色拖裙，烟光惹鬓，常记故园挑菜“

直到清代诗人唐孙华《息庐》诗尚有“微雨乍迎挑菜节，淡晴已近放梅天”句。

其余，无须赘述也。

附：《鹧鸪天·春思》

淅淅暮雨渡春时，

却因杯酒惹乡思。

池塘当是草初绿，红杏多应花闹枝。  

风软软，柳丝丝，

牧童俚曲唱新词。

荐盘最爱方挑菜，晴日携诗访故知。