2021 (74)
2023 (26)
糯叽叽的爆浆脆皮红薯芝士烤年糕, 搅一搅就能做
食材:(6寸圆模)
一个鸡蛋
40克 植物油
20克 糖
200克 牛奶
180克 糯米粉
40克 粘米粉
内馅:
200克 红薯泥
30克 炼乳
3片 奶酪片
烤箱预热180C,中层,烤50分钟
糯米粉和粘米粉的比例决定了年糕的口感
搅一搅,烤一烤,实在是简单,很喜欢这种糯糯的口感,热的时候最好吃
凉了以后用微波炉热半分钟,就又能爆浆了
具体做法请参考视频:
谢谢看帖!