Yu Cuisine 大愚食堂

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【抹茶红豆戚风蛋糕】神仙组合一定不会让你失望（图文+视频）

(2021-11-29 19:27:33) 下一个

经典的抹茶红豆戚风蛋糕，一定不会让你失望

食材：
6个蛋黄
105克 低筋面粉
10克 抹茶粉
70克 植物油
100克 牛奶
10克 糖
100克 蜜红豆

6个蛋清
70克 糖
1/2小勺 柠檬汁

蜜红豆：（只用一部分做蛋糕）
200克 红豆
400克 水
80克 糖

烤箱预热到150C/300F
上下火，烤50分钟

 

具体做法请参考下面的高清视频：

 

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