Yu Cuisine 大愚食堂

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【粢饭团】蒸饭包油条，中式早餐好选择（图文+视频）

(2021-04-08 09:54:26) 下一个

上次炸油条，顺便做了几个粢饭团，南京人特别直白的叫它蒸饭包油条

传统做法有咸甜两种，我只做了咸口榨菜肉松的，很喜欢

 

 

配料：（4个15厘米长的粢饭团）

糯米 2杯 / 400克

水 2杯 / 480毫升

油条 4根

肉松 适量

榨菜 适量

 

南京本地还有乌饭包油条，是用乌饭叶染的糯米饭，那个只能想想了

 

做法很简单，有兴趣的可以参考下面的小视频：

 

谢谢看帖！

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