北美这边有个很有意思的现象，每个地方都有一个有代表性的冰淇淋店，走过路过不要错过，出来的人手一个大蛋筒，就像在电影院看电影必须要买爆米花一样，不买一个吃好像度假就不完整。

我家旁边有个尼亚加拉小镇，小镇名字直译成中文就叫湖边的尼亚加拉。说起这个小镇就不得不说一下加拿大的历史，都知道加拿大以前是英法殖民地，英国后来借着巴黎和约取得了对加拿大的控制权。加拿大在美国独立战争后接收了不少从美国过来的保皇派，这些说英语的保皇派与说法语的原住民隔着劳伦斯河形成了英语区和法语区。英语区的叫Upper Canada，法语区的叫做Lower Canada。

湖边的小镇在1792-1797年曾经是Upper Canada省的首府，后来据说是因为靠美国太近，首府搬到了多伦多。小镇以殖民时期风格的建筑为特色，同时又因为靠近著名的尼亚加拉大瀑布，每年吸引无数的海内外游客。前一段因言而获罪的黎智英有个双胞胎妹妹在这个小镇上拥有不少酒店，是当地人心目中神秘的华人女富豪，著名的main street上的威尔士酒店（Prince of Wales Hotel）就是她家物产之一。有传闻说黎智英是这些资产背后的那一个人。

（图片来自网络）

小镇的Main Street每年夏天是整个尼亚加拉地区最为繁忙的街道之一，除了刚才说的Prince of Wales Hotel，街道两边小酒馆，饭店，服饰店，甜食店以及极具特色的小旅馆鳞次栉比，不要说是外地游客了，就连许多当地人也喜欢在某个夏日到那里逛逛，沾染一下热闹的人气。

这个小镇也有好几家人气很旺的冰淇淋店。Avondale Diary Bar是一家自产自销的在小镇企业，有40多种不同口味的冰淇淋，据说都是手工制作。虽然我也不清楚这里的手工制作具体什么意思，是手工操作机器呢，还是手工调制冰淇淋，不过一贴上hand made的标签，好像的确就高大上了不少。这个已经经营了四代的家族企业在当地居民中非常受欢迎，其实他家位置挺偏的，就这我们每次去都排长队，当地人对他家趋之若鹜。唯一一个称不上缺点的特点就是他家冰淇淋给的量非常大，每次吃到最后就会比较狼狈，尤其是盛夏。他家还卖家庭装的，可以带回去慢慢吃。

小镇的main street上也有好几家冰淇淋店，口碑最好的就是我们今天去的“花花牛”COWS了，进门一个黑白大奶牛，想不注意到都难。“花花牛”的生产地在PEI的首府Charlottetown，就是写《绿山墙的安妮》的作者Lucy Montgomery的家乡，应该是加拿大最美丽的地方之一了。

“花花牛”冰淇淋店所在位置很好，正是游客必经之地，而其在旅游点评网站或者是个人旅游日志里的口碑非常好，所以经常见到有慕名前来品尝的游客。其实那条路上有其他几家的冰淇淋味道也不错，不过一是没他家的选择多样，另外名气也不如他家大，所以门口排队的人也少了好多。

我们周末午后也是没事干了，就想着去小镇的农场买点儿今年最后一季的黄桃，路上没忍住想去买“花花牛”。结果一进那条街就被熙熙攘攘的人流给吓了一跳，这游客和去年夏天也都快差不多了，不同的就是街上停的车辆都是安省车牌，而往年则会有不少美国各州的车牌。既然到了我们还是停了下来，从车里拿出口罩带上，向冰淇淋店走去。因为限制进店人数，所以不少人都在街上排队，大家带着口罩，慢慢往前走。我趁着排队看了一下周围小店，发现饭店基本上都是在街道上圈了一片地方，客人们在室外就餐，人也不少。来来往往的人流不时地停留在路边的小店里，带口罩进去逛一圈。

带着口罩的我们很快进到店里买了一年没见的“花花牛”冰淇淋，店里的姑娘们可能都是夏天打工的学生妹，一个个带着小花花的口罩，青春洋溢。为了表示感谢，我们又加了点小费给这些姑娘，表达一下对这些努力工作的孩子们的支持。从店里走出来，满大街的阳光，居然碰到了蝙蝠侠驾车出游，真是意外惊喜，可惜围观群众太肤浅，光忙着给蝙蝠侠的战车照相了，忘了问问这大半年的没见他，是不是忙着去追杀那个丑陋的病毒了？现在这么高调出游，难道是已经把罪魁祸首缉拿归案了吗？