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以假乱真的素肉

(2021-10-26 08:36:42) 下一个

自从疫情后，厨艺大长，素肉做的品种越来越丰富，样子也越来越逼真了。素肉成分：大米，糙米，甜菜头，面筋粉，淀粉，红扁豆，香菇，油。 用生抽，老抽，糖，胡椒粉，五香粉，葱，姜，辣椒腌制。大概就这样，没记录。别问我比例，随手凭感觉做的。味道好极了。

 

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