冰箱里的东西，我最多放两个礼拜。

我买肉都是现买，现做。一斤吃不完，第二天吃完。

青菜可以稍微多放几天。洋葱，土豆白菜是例外，他们确实不坏。

我不理解吃冰冻蔬菜的人，有新鲜的，为什么吃冰冻的。好比有活鱼，为什么吃死的。

我买冰冻食品最多是加工好现成做的，比如薯条，鱼条，放进炸锅马上做。这个自己弄太麻烦，基本不可能。

一块肉，一包冷冻蔬菜放冰室一年，对我来说是有病。

我朋友有一次对我抱怨，他老婆买罐头一次几十罐，放在橱子了，像超市的货架。这是有病。超市罐头随时可以买，也没闹饥荒。

我在公司做过SUPPLY CHAIN。 就是后勤供应。采购，库存，都是控制好多。一方面涉及现金流的占用，另一方面，库存太多少都会造成生产混乱。打理公司和打理一个家庭的日常生活差不多，就是有条有理。

买了不用的东西，公司里叫浪费，家里就是有病。

这世上没有人因为脏乱差活不下去的。但是我去那些干净利落的家庭，就是羡慕，觉得人家是过日子，我是混日子。